Витамин К помага за избягване на диабета. Ново проучване разкрива как
Канадски учени откриха нова роля на витамин К и гама-карбоксилирането в бета клетките и на капацитета им да защищават от диабет, заяви електронното издание " МедикълЕкспрес ".
Откритието на откривателите от университета на Монреал, Канада, и Института за клинични проучвания на Монреал е прогрес в разбирането на механизмите, водещи до диабет - болестта, което визира всеки единадесети човек на планетата и за него няма лекуване, отбелязва изданието.
New research reveals how #vitaminK helps protect against diabetes @CellReports https://t.co/8uHJa3h6vH https://t.co/0UEMp7iW6Q
— Medical Xpress (@medical_xpress) May 18, 2023
Изследването, чиито резултати са оповестени в профилираното издание " Сел рипортс ", изяснява по какъв начин витамин К оказва помощ за отбягване на диабета и може да докара до нови лечения за диабет вид 2.
Витамин К е прочут с ролята си при кръвосъсирването, изключително при гама-карбоксилирането. От няколко години учените позволяват, че витамин К и гама-карбоксилирането имат и други функционалности.
Няколко предходни проучвания даваха съображение за връзка сред понижения банкет на витамин К и повишен риск от диабет. Досега обаче биологичните механизми, посредством които витамин К пази от диабет, си оставаха незнайни.
В проучването си екипът под управлението на Матийо Ферон открива, че ензимите, участващи в гама-кароксилирането и надлежно в потреблението на витамин К, участват в огромни количества в панкреатичните бета кафези, които създават инсулина, контролиращ равнищата на кръвната захар.
Study Reveals How Vitamin K Helps Prevent Diabetes; Foods To Include In Your Diet https://t.co/23lMhhVAF3
— Dr. Philip Sobash (@DrPhilipSobash) May 22, 2023
" Известно е, че диабетът се предизвиква от понижаване на броя на бета клетките или на способността им да създават задоволително инсулин и това изяснява интереса ни към това изобретение ", сподели Ферон.
" Успяхме да идентифицираме нов гама-карбоксилиран протеин, наименуван ERGP ", добави Жули Лаком от лабораторията на Ферон. " Изследването ни демонстрира, че този протеин играе значима роля в поддържането на физиологични равнища на калций в бета клетките, с цел да предотврати нарушавания в секрецията на инсулин. Показахме, че витамин К посредством гама-карбоксилирането има значима роля за осъществяване на функционалностите на ERGP ", сподели тя.
За пръв път от 15 години е разпознат нов протеин, подвластен от витамин К, и това открива ново поле за проучвания в тази сфера.
Източник: Антоанета Маркова/БТА