Към виното трябва да се подхожда с уважение. То е

Към виното би трябвало да се подхожда с почитание. То е като хората. Не индивидът избира виното, а виното си избира индивида.

Това разяснява за Novini.bg специалистът по виновност Иван Македонски.

По думите му хората, които основават виновността, са отдадени на активността си, а работата им изисква доста труд.

„ Енолозите са като художниците, тъй като те в действителност рисуват “, уточни експертът.

Според него с другите усети вино е хубаво да се опитва, само че е належащо да се внимава с какво се употребява напиката.

„ Хубаво е да се протяга ръка повече към българските виновност, тъй като те в действителност са на едно високо равнище. Нашите енолози също са страхотни, вършат в действителност едни доста положителни артикули. Някак си ние по посягаме към непознатото, в сравнение с към това, което е родното ни произвеждане “, счита още Иван Македонски.

Всички типове вино сами по себе си са неповторими и когато отидеш някъде и попаднеш на 500 типа виновност, в действителност всяко едно от тях е положително и заслужава да бъде пробвано.

„ Да дегустираш и въобще да се занимаваш с вино е един свят, който в дълбини можеш да се озовеш “, уточни още той.

Виното е безусловно жив организъм и приказва с индивида. А напитката на боговете даже умее да описа истории.

"То на първо място е с страст, със сърце, с доста хубаво отношение, то в действителност е като индивида. Ако ти си добър и то е положително ", описа специалистът.

Вижте историята на виното у нас, разказана от специалиста по виновност Иван Македонски, по-късно тук.

По материала работиха Веселина Спасова и Галя Георгиева