Храните, които задължително да пробваме на барбекю
Каквото и да си приказваме лятото към момента е тук и няма по-добро време да разпалим скарата, с цел да създадем съвършеното барбекю. Независимо дали ще приготвим щедро ядене или просто ще изпечем предястие за вечерта, има доста храни, които са ужасно вкусни, засищащи и извънредно подобаващи за барбекю. След тях приятелите и фамилията ни сигурно ще си оближат пръстите.
Най-лесният трик за разчистване на скарата
Евтин и елементарен способ
Хот дог и хамбургери
Не можем да сбъркаме, в случай че стартираме с класическите хот-дог и хамбургери. Отнема единствено 10-15 минутки, като и двете храни засищат бързо и могат да се създадат съгласно самостоятелния усет на всеки от гостите. Независимо дали ще прибавим кисели краставички и домати към питката, или кетчуп и горчица, хот-догът и хамбургерите ще се изядат за нула време.
Ананас
Може да ни наподобява необичайно, само че в действителност ананасът на скара е чудесна гарнитура или даже десерт за лятото. Въпреки че множеството хора нямат навика да поставят плодове на скарата - този опит си заслужава. Горещите пламъци карамелизират захарта и вършат сладостта му още по-богата и плътна, написа The Eagle.
Шишчета
Едва ли е изненада, че шишчетата са най-хубавите другари на барбекюто. Комбинациите за тях са безчет - от това да редуваме месо с чушки, лук и гъби до това да нанизваме миди и скариди, овкусени с чесън и лимон.
Риба
Говорейки за скариди, рибата е друга чудесна храна за скарата. Пъстърва или скумрия звучат доста добре, нали? И са в действителност вкусни. А за по-изтънчените желания може да заложим на сьомга или лаврак, които се подготвят също толкоз елементарно.
Зеленчуци
Зеленчуците са постоянно добре пристигнали върху огъня. Няма значение дали ще ги хапваме като гарнитура (аспержи или картофи) или като добавка в друго ядене (домати, лук и т.н.), те са лесни и бързи за подготвяне.
Тайните на съвършеното грил-парти
Фиеста на двора
Ребра
Не на последно място, ребрата са една от главните съставки на барбекюто. Въпреки че приготвянето им лишава доста повече време от другите храни (до два часа според от рецептата), те несъмнено си заслужават всяка минута, защото крайният резултат е неудържим.
Най-лесният трик за разчистване на скарата
Евтин и елементарен способ
Хот дог и хамбургери
Не можем да сбъркаме, в случай че стартираме с класическите хот-дог и хамбургери. Отнема единствено 10-15 минутки, като и двете храни засищат бързо и могат да се създадат съгласно самостоятелния усет на всеки от гостите. Независимо дали ще прибавим кисели краставички и домати към питката, или кетчуп и горчица, хот-догът и хамбургерите ще се изядат за нула време.
Ананас
Може да ни наподобява необичайно, само че в действителност ананасът на скара е чудесна гарнитура или даже десерт за лятото. Въпреки че множеството хора нямат навика да поставят плодове на скарата - този опит си заслужава. Горещите пламъци карамелизират захарта и вършат сладостта му още по-богата и плътна, написа The Eagle.
Шишчета
Едва ли е изненада, че шишчетата са най-хубавите другари на барбекюто. Комбинациите за тях са безчет - от това да редуваме месо с чушки, лук и гъби до това да нанизваме миди и скариди, овкусени с чесън и лимон.
Риба
Говорейки за скариди, рибата е друга чудесна храна за скарата. Пъстърва или скумрия звучат доста добре, нали? И са в действителност вкусни. А за по-изтънчените желания може да заложим на сьомга или лаврак, които се подготвят също толкоз елементарно.
Зеленчуци
Зеленчуците са постоянно добре пристигнали върху огъня. Няма значение дали ще ги хапваме като гарнитура (аспержи или картофи) или като добавка в друго ядене (домати, лук и т.н.), те са лесни и бързи за подготвяне.
Тайните на съвършеното грил-парти
Фиеста на двора
Ребра
Не на последно място, ребрата са една от главните съставки на барбекюто. Въпреки че приготвянето им лишава доста повече време от другите храни (до два часа според от рецептата), те несъмнено си заслужават всяка минута, защото крайният резултат е неудържим.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ