Какво откри проверка на храните в училищата? Масовите проверки на

...
Какво откри проверка на храните в училищата? Масовите проверки на
Коментари Харесай

Какво откри проверка на храните в училищата?

Какво откри инспекция на храните в учебните заведения? Масовите инспекции на качеството на храната в учебно заведение са към края си.

Какво установяваха от Агенцията по сигурност на храните,

които към този момент месец обикалят бюфети и търговски обекти, предлагащи храни в образователните заведения?

В инспектор Бистра Иванова съобщи, че  инспекцията обгръща всички детайли, които имат отношение към качеството и сигурността на храните, които се подготвят.

Също по този начин сградния фонд и софтуерното съоръжение, суровините, с които се подготвят, надзор на софтуерните процеси, документи, хигиена на обекта и личния състав.

Съставени са 4 акта. 

До момента най-срещаните нарушавания не крият риск за сигурността на храните,

издадени са към 180 наставления,

които касаят най-често сградния фонд и софтуерното съоръжение, както и за образование на личния състав.

По думите на Иванова се следи наклонност за понижаване на броя на установените нарушавания.

Още по тематиката:
Източник: flashnews.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР