Каква е идеалната температура, при която да консумираме бира? Звучи

...
Каква е идеалната температура, при която да консумираме бира? Звучи
Коментари Харесай

Каква е идеалната температура за консумация на бира

Каква е идеалната температура, при която да консумираме бира? Звучи като елементарен въпрос, само че отговорът в действителност се оказва по-сложен от предстоящото. Докато съгласно мнозина това е просто персонално желание, за други е наложително бирата да се пие допустимо най-студена.
 Колко потребна в действителност е бирата
Колко потребна в действителност е бирата

Ето какво споделят учените

Оказва се обаче, че сходно на виното, другите типове бира също имат друга целесъобразна температура за сервиране. Така да вземем за пример от Food&Wine цитират CraftBeer.com, съгласно които идеалната температура, на която да консумираме стаутове, е сред 10 и 12 градуса по Целзий, до момента в който пейл ейловете можем да пием и малко по-хладни - от 7 до 12 градуса. Лагер бирите пък имат най-хубав усет, когато са съхранявани на 4 до 7 градуса.

В случай че се колебаем на каква температура да консумираме предпочитаната от нас бира, постоянно можем да погледнем етикета върху кенчето или бутилката - от време на време там е поместена и тази информация.
 Снимка 764956

Ако би трябвало да бъдем изцяло почтени обаче, надали доста от нас вземат поради целесъобразните градуси. Освен в случай че не сме огромни бирени запалянковци и вкъщи си не разполагаме със специфичен ледник, най-вероятно охлаждаме напитката паралелно до млякото и сиренето.

Дори и огромна част от заведенията подценяват целесъобразната за предпазване на дадена бира температура. Но несъмнено, и тук има изключения. А с цел да разбере при какви условия съхраняват бирите, които сервират, Чарли Милър от Syracuse.com инициира лично изследване. Той посещава 30 разнообразни бара в университетския град Сиракуза, щата Юта (средностатистически дребен американски град) и мери температурата както на наливната, по този начин и на бутилираната бира.
 Снимка 764954

Резултатите му демонстрират, че градусите, при които се охлажда напитката, варират много - от извънредно ниските 2.7 градуса до доста по-високите 14.2. И до момента в който се оказва, че по-евтината бира е по-вкусна оптимално студена, общата рекомендация за съхранението ѝ е сред 2.7 и 5 градуса по Целзий.

Това потвърждава още един път, че нуждата бирата постоянно да се сервира допустимо най-силно охладена, е безспорен мит. Той обаче към момента е необятно публикуван както измежду притежателите на заведения, по този начин и измежду множеството потребители.
 Коя е най-старата пивоварна в света
Коя е най-старата пивоварна в света

И по какъв начин наподобява топ 10

Разбира се, в това да се насладим на леденостудена бира, изключително в най-топлото време, няма нищо неприятно. Но в случай че сме същински ценители и обичаме да опитваме разнообразни типове, е добра концепция да се съобразим с вярната температура за предпазване. Така сигурно ще се насладим на бирата оптимално.
.gcta { background: linear-gradient(90deg, #4285F4, #34A853, #FBBC05, #EA4335); padding: 2px; border-radius: 14px; max-width: 640px; margin: 0 auto; text-decoration: none; display: block; }.gcta-inner { background: #ffffff; border-radius: 12px; padding: 14px 18px; display: flex; align-items: center; gap: 14px; transition: background 0.2s; text-decoration: none!important; }.gcta:hover { text-decoration: none!important; }.gcta:hover.gcta-inner { background: #f7f7f7; }.gcta svg { flex-shrink: 0; width: 30px; height: 30px; }.gcta-title { flex: 1; font-size: 16px; font-weight: 600!important; color: #111; margin: 0; }.gcta-arrow { color: #aaa; font-size: 20px; flex-shrink: 0; transition: transform 0.2s; }.gcta:hover.gcta-arrow { transform: translateX(3px); }

Добави ни в желани източници в Google
Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР