Как какаото помага в стресови ситуации?
Какаото е вкусна и известна напитка, която доста хора употребяват по време на празниците. Освен с приятния си усет, то е известно и с някои любопитни изгоди за здравето. Пиенето на какао може да ни помогне да се възстановим по-бързо от напрежението, макар че в такива моменти тялото ни може да желае мазни храни. Това сочи изследване, оповестено в сп. Food & Function.
Прочетете още
Консумацията на мазни храни може да навреди на здравето на кръвоносните съдове, като затрудни притока на О2 към мозъка по време на стрес и забави възобновяване на организма по-късно.
Какаото, с помощта на съдържащия се в него флаванол епикатехин, подкрепя отпущането на кръвоносните съдове, усъвършенства тяхната функционалност и понижава високото кръвно налягане, което постоянно се покачва при стрес.
За задачите на изследването откривателите набират 23 мъже и дами. Всеки от тях приема храна с високо наличие на мазнини, съпроводена от какаова напитка час и половина преди да се подложи на 8-минутна задача, обвързвана с мисловен стрес.
Съдовата функционалност е оценена посредством премерване на брахиалното дилатационно уголемение, което демонстрира способността на артерията да се уголемява при повишен кръвен поток.
При групата, която е консумирала храни с високо наличие на епикатехин, разширението на артериите е било по-ниско 30 минути след теста, само че доста се е подобрило до 90-ата минута. Това демонстрира по-бързо възобновяване от последствията на напрежението.
Допълнителни измервания, като префронталната кортикална оксигенация, кръвния поток на предмишницата, кръвното налягане, сърдечносъдовата интензивност, диаметъра и кръвния поток на общата каротидна артерия и настроението, не демонстрират разлики сред групите с високо и ниско наличие на епикатехин.
Изследователите акцентират, че макар успокояващия резултат на мазните храни, те пречат на организма да се възвърне от напрежението. Това е изключително значимо за хора с с напрежение всекидневие или чести стресови обстановки.
Хората, които са подложени на мощно стресиращи работни условия, имат 40% по-висок риск от сърдечносъдови болести. Това евентуално се дължи на трайните увреждания на съдовата функционалност, породени от нескончаем стрес, които с времето стават по-постоянни.
Дългосрочният стрес, при който липсват задоволително интервали за възобновяване, води до хронично нараснали равнища на стресови хормони, инфектиране и високо кръвно налягане. Тези положения усилват риска от сърдечносъдови болести като хипертония, инфаркт и инсулт.
По-бавното възобновяване на съдовете след стрес, следено при консумация на мазни храни, може да се дължи на нараснали равнища на триглицериди и С-реактивен протеин в кръвта. Тези субстанции понижават производството на азотен оксид, което води до утежняване на съдовата функционалност.
Какаото, с помощта на съдържащите се в него флаваноли, играе значима роля за възстановяване на това възобновяване. Те покачват равнищата на азотен оксид, което понижава времето, належащо за възобновяване от напрежението, даже при консумация на мазни храни.
Консумацията на мазни храни може да провокира директни увреждания на съдовете посредством липопротеини, богати на триглицериди, или да докара до ендотелна дисфункция посредством нараснал оксидативен стрес, написа puls.bg. Въпреки това, какаото не повлиява мозъчния О2, стеснен от стрес, което може да докара до затруднена централизация, памет или въодушевление.
Комбинирането на мазни храни с източници на флаваноли може да понижи отрицателните резултати върху кръвоносните съдове. Такива източница са какаото, зеления чай или горските плодове. Например, 5 супени лъжици необработено какао или 2 чаши зелен чай са задоволителни организмът да си набави здравословно количество флаваноли. Макар мазните храни да не се предлагат, тази тактика може да помогне в обстановки на стрес, когато въпреки всичко прибягваме до тях.
Прочетете още
Консумацията на мазни храни може да навреди на здравето на кръвоносните съдове, като затрудни притока на О2 към мозъка по време на стрес и забави възобновяване на организма по-късно.
Какаото, с помощта на съдържащия се в него флаванол епикатехин, подкрепя отпущането на кръвоносните съдове, усъвършенства тяхната функционалност и понижава високото кръвно налягане, което постоянно се покачва при стрес.
За задачите на изследването откривателите набират 23 мъже и дами. Всеки от тях приема храна с високо наличие на мазнини, съпроводена от какаова напитка час и половина преди да се подложи на 8-минутна задача, обвързвана с мисловен стрес.
Съдовата функционалност е оценена посредством премерване на брахиалното дилатационно уголемение, което демонстрира способността на артерията да се уголемява при повишен кръвен поток.
При групата, която е консумирала храни с високо наличие на епикатехин, разширението на артериите е било по-ниско 30 минути след теста, само че доста се е подобрило до 90-ата минута. Това демонстрира по-бързо възобновяване от последствията на напрежението.
Допълнителни измервания, като префронталната кортикална оксигенация, кръвния поток на предмишницата, кръвното налягане, сърдечносъдовата интензивност, диаметъра и кръвния поток на общата каротидна артерия и настроението, не демонстрират разлики сред групите с високо и ниско наличие на епикатехин.
Изследователите акцентират, че макар успокояващия резултат на мазните храни, те пречат на организма да се възвърне от напрежението. Това е изключително значимо за хора с с напрежение всекидневие или чести стресови обстановки.
Хората, които са подложени на мощно стресиращи работни условия, имат 40% по-висок риск от сърдечносъдови болести. Това евентуално се дължи на трайните увреждания на съдовата функционалност, породени от нескончаем стрес, които с времето стават по-постоянни.
Дългосрочният стрес, при който липсват задоволително интервали за възобновяване, води до хронично нараснали равнища на стресови хормони, инфектиране и високо кръвно налягане. Тези положения усилват риска от сърдечносъдови болести като хипертония, инфаркт и инсулт.
По-бавното възобновяване на съдовете след стрес, следено при консумация на мазни храни, може да се дължи на нараснали равнища на триглицериди и С-реактивен протеин в кръвта. Тези субстанции понижават производството на азотен оксид, което води до утежняване на съдовата функционалност.
Какаото, с помощта на съдържащите се в него флаваноли, играе значима роля за възстановяване на това възобновяване. Те покачват равнищата на азотен оксид, което понижава времето, належащо за възобновяване от напрежението, даже при консумация на мазни храни.
Консумацията на мазни храни може да провокира директни увреждания на съдовете посредством липопротеини, богати на триглицериди, или да докара до ендотелна дисфункция посредством нараснал оксидативен стрес, написа puls.bg. Въпреки това, какаото не повлиява мозъчния О2, стеснен от стрес, което може да докара до затруднена централизация, памет или въодушевление.
Комбинирането на мазни храни с източници на флаваноли може да понижи отрицателните резултати върху кръвоносните съдове. Такива източница са какаото, зеления чай или горските плодове. Например, 5 супени лъжици необработено какао или 2 чаши зелен чай са задоволителни организмът да си набави здравословно количество флаваноли. Макар мазните храни да не се предлагат, тази тактика може да помогне в обстановки на стрес, когато въпреки всичко прибягваме до тях.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ