Как да си направим студен чай у дома: Освежаваща напитка за горещите дни
Как да си създадем леден чай вкъщи: Освежаваща напитка за горещите дни
В летните горещини няма нищо по-освежаващо от чаша леден чай. Вместо да купувате подготвени питиета, цялостни с изкуствени подсладители и консерванти, можете елементарно да си приготвите леден чай вкъщи – по-вкусен, по-здравословен и тъкмо по ваш усет.
Какво ви е належащо? Основни съставки:Чай (черен, зелен, билков или плодов – съгласно усета ви)ВодаПодсладител по желание (захар, мед, кленов сироп, стевия и др.)Лимон или лайм (по желание)ЛедДопълнителни добавки:Свежи листа от ментаПлодове (ягоди, праскови, малини, портокали)ДжинджифилКанела или карамфил Стъпка по стъпка: Как да приготвим леден чай
1. Изберете чая
Можете да употребявате пакетчета чай или насипен чай. Черният чай е типичен избор, зеленият е по-лек и ободрителен, а билковите и плодовите разновидности са идеални за многообразие.
2. Запарете чая
Варете вода и запарете чая за 3–5 минути (или съгласно напътствията на опаковката). Ако желаете по-силен усет, използвайте повече чай, а не по-дълго време на запарване – по този начин ще избегнете горчивината.
3. Подсладете (по желание)
Добавете подсладител, до момента в който чаят е още топъл, с цел да се разтвори добре. Ако употребявате мед, дано чаят не е прекомерно парещ, с цел да се запазят потребните му свойства.
4. Охладете
Оставете чая да изстине на стайна температура, след което го приберете в хладилника за най-малко 1–2 часа.
5. Сервирайте
Налейте студения чай в чаша с лед и прибавете комат лимон, свежа мента или късчета плодове за повече усет и мирис.
Бърз способ: Студено запарване
Ако не желаете да варите вода, можете да употребявате метода на студено запарване. Просто накиснете чая в студена вода (в съответствие към 1 ч.л. чай на 250 мл вода) и го оставете в хладилника за 6–12 часа. След това прецедете и сервирайте с лед.
Идеи за вкусови комбинации Зелен чай с мента и лаймЧерен чай с праскова и медБилков чай с малини и лимонПлодов чай с портокал и канелаЧай с джинджифил и мед – ободрителен и имунно укрепителен
Домашният леден чай е елементарен за подготвяне, бюджетен и може да бъде персонализиран изцяло по ваш усет. Експериментирайте със съставките и създайте своята идеална лятна напитка – без непотребни добавки и с доста прохлада.
В летните горещини няма нищо по-освежаващо от чаша леден чай. Вместо да купувате подготвени питиета, цялостни с изкуствени подсладители и консерванти, можете елементарно да си приготвите леден чай вкъщи – по-вкусен, по-здравословен и тъкмо по ваш усет.
Какво ви е належащо? Основни съставки:Чай (черен, зелен, билков или плодов – съгласно усета ви)ВодаПодсладител по желание (захар, мед, кленов сироп, стевия и др.)Лимон или лайм (по желание)ЛедДопълнителни добавки:Свежи листа от ментаПлодове (ягоди, праскови, малини, портокали)ДжинджифилКанела или карамфил Стъпка по стъпка: Как да приготвим леден чай
1. Изберете чая
Можете да употребявате пакетчета чай или насипен чай. Черният чай е типичен избор, зеленият е по-лек и ободрителен, а билковите и плодовите разновидности са идеални за многообразие.
2. Запарете чая
Варете вода и запарете чая за 3–5 минути (или съгласно напътствията на опаковката). Ако желаете по-силен усет, използвайте повече чай, а не по-дълго време на запарване – по този начин ще избегнете горчивината.
3. Подсладете (по желание)
Добавете подсладител, до момента в който чаят е още топъл, с цел да се разтвори добре. Ако употребявате мед, дано чаят не е прекомерно парещ, с цел да се запазят потребните му свойства.
4. Охладете
Оставете чая да изстине на стайна температура, след което го приберете в хладилника за най-малко 1–2 часа.
5. Сервирайте
Налейте студения чай в чаша с лед и прибавете комат лимон, свежа мента или късчета плодове за повече усет и мирис.
Бърз способ: Студено запарване
Ако не желаете да варите вода, можете да употребявате метода на студено запарване. Просто накиснете чая в студена вода (в съответствие към 1 ч.л. чай на 250 мл вода) и го оставете в хладилника за 6–12 часа. След това прецедете и сервирайте с лед.
Идеи за вкусови комбинации Зелен чай с мента и лаймЧерен чай с праскова и медБилков чай с малини и лимонПлодов чай с портокал и канелаЧай с джинджифил и мед – ободрителен и имунно укрепителен
Домашният леден чай е елементарен за подготвяне, бюджетен и може да бъде персонализиран изцяло по ваш усет. Експериментирайте със съставките и създайте своята идеална лятна напитка – без непотребни добавки и с доста прохлада.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ