Как да се откажете от солените храни за 14 дниЖеланието

Как да се откажете от солените храни за 14 дни

Желанието за солени храни е просто вкусов табиет, а не физиологична потребност

За да намалите последователно количеството сол, без да се чувствате безвкусни, може да следвате няколко стъпки.
Постепенно намалявайте:  В началото намалете количеството сол в ястията си по време на готвене единствено леко, с към една трета. След няколко дни го намалете още повече. По този метод вкусовите ви рецептори ще се приспособяват и няма да забележите разликата. Използвайте заместители : Вместо сол, прибавете повече подправки, билки, чесън, лимонен сок или зехтин. Те усъвършенстват усета и вършат ястията по-вкусни даже с по-малко сол. Контролирайте готовите артикули:  Разгледайте продуктите, закупени от магазина, и търсете други възможности с по-малко сол на 100 година Махнете солницата:  Струва си да премахнете солницата от масата, с цел да няма прелъщение всякога да добавяте сол към нещо в чинията. Домашни сосове:  Сосовете се подготвят най-добре от пресни зеленчуци.
„ Само след няколко седмици ще забележите, че по-малко сол не значи по-малко усет “ , заключи Безугла.