Как да се храним здравословно, но и вкусно? Шеф Силвена

Как да се храним здравословно, само че и вкусно? Шеф Силвена Роу даде потребни препоръки на феновете на NOVA за това по какъв начин да поддържаме положителната форма на тялото, само че и на духа си. 

" Сънят е доста значим. Той е толкоз значим, колкото храненето. Защото подхранва мозъка. Той почиства всички неприятни мемоари, всички ненужни неща за вашето битие, мъртвите кафези. В момента, в който има заседнали ненужни кафези в тялото си, по този начин наречените " сенесцентни кафези " – започваме да развиваме заболявания. Защото те затлачват всичко. Сънят почиства всичко – да не приказваме каква сила ни дава ", изясни тя.

По думите ѝ най-добре е да се спи най-малко 8 часа дневно. " Но моето тяло обича, не се нуждае, само че обича  - 9-10 часа сън. За мен това е съвършено. Събуждам се бодра, нямам потребност от обедна отмора. Но, в случай че спите по-малко – правете си по един бърз " пауър нап " за малко по време на обедната отмора ".

Шеф Роу посъветва да се похапва повече кисело зеле, българско сирене и кисело мляко. " Киселото зеле носи невероятни изгоди за стомашно-чревния тракт. Пълно е с потребни бактерии за нашия корем. Яжте по 20-30 грама всяка заран от него. На обяд също. В България това е храната на нашето ДНК. Ако сте родени и захранени тук – храната на нашето детство е храната, с която би трябвало да останем. Това е храната, с която се усещаме удобно. ", акцентира тя.