Как да приготвите меко, ефирно пюре, което да не залепва

Как да приготвите меко, ефирно пюре, което да не залепва по чинията и да е идеалното допълнение? За да постигнете съвършения резултат, проверете дали не допускате най-честите кулинарни неточности. Мекото, нежно, пухкаво картофено пюре е една от тези вкусни храни, които обичат както децата, по този начин и възрастните. Мнозина обаче вършат досадни неточности при приготвянето на тази гарнитура и в последна сметка получават лепкава каша. Не е толкоз мъчно да усъвършенствате техниката си и да достигнете съвършенство.

Шеф Клаудия Сидоти показа някои от наблюденията си за най-често срещаните неточности, допускани от готвачи фенове.