Как да изберем сладка и зряла диня е умение, което

Как да изберем сладка и зряла любеница е умеене, което наподобява маловажно, само че напълно не е такова. Защото рискът да се сдобием с безвкусна версия на един от най-любимите летни плодове е огромен.

С помощта на няколко образни и звукови знака обаче елементарно можем да се сдобием със сочна яркочервена любеница. Ето кои са те.

Светлото леке, където е лежала върху земята

Този обезцветен сектор на кората на динята от едната й страна демонстрира какъв брой е зряла. Млечно жълт до оранжев цвят на петното значи добре узряла любеница. Бял или бледожълт - че е зелена.

Как е зреела е от голяма важност

Ивиците на кората

Те би трябвало ясно да се разграничават по цвят една от друга - зелените да са тъмнозелени, а светлине - бледожълти.

Прочутото почукване

Динята - за разлика от доста други неща - е добре да бие на кухо. Тогава е зряла.

Ивиците също се гледат

Тежест

Ако две дини са идентични по величина, само че едната е по-тежка от другата, то тя е по-зрялата и по-сладката.

Форма

По-кръгъл и добре завършен плод спрямо объл да вземем за пример е гаранция за повече наслада, тъй като захарите са се разпределили отмерено.

Червена и сочна - както всички я избират

Твърдост

Динята би трябвало да е твърда, без меки петна и каквито и да било пострадвания. И би трябвало да имаме поради, че за разлика от други плодове, един път откъсната динята спира да зрее, пишат Real Simple.