Едно кафе от слонски изпражнения, моля!
Кафето е обичана напитка за милиарди хора по света. То е нещото, което ни разсънва заран и ни доставя наслаждение с всяка глътка. Дори да сте буйни почитатели и да сте опитвали доста типове кафе, може би има такива, за които не знаете. И несъмнено има такива, които ще ви злезнат много солено.
Най-скъпото кафе в света е черно кафе от слонова кост. Цената му е 500 $ за по-малко от половин кг. То се прави от слонове, които ядат зърната арабика и по време на храносмилането кафето се преработва. Стомашните киселини на слоновете разграждат протеините в зърната и придават богат усет на напитката.
Това кафе е толкоз скъпо и рядко, тъй като от него се получава малко количество. Ако желаете да опитате тази неповторима, само че вкусна напитка, бъдете подготвени да отделите 50 $ за чаша.
Кафе Finca El Injerto е на същата цена и е толкоз скъпо, тъй като се прави от дребни и редки зърна. Те се измиват и по-късно се натрошават два пъти за възстановяване на качеството. Въпреки че е на толкоз висока цена, то е много търсено.
Hacienda La Esmeralda е притежател на доста награди за първо място в другите състезания за кафе през последните няколко години. Отглежда се в Панама по скатовете на връх Бару под сянката на дърветата гуава. Това кафе е извънредно богато на усет. Половин кг. от кафето коства 350 $.
Копи Лувак Кафе е с цена от 160 $ и е скъпо поради азиатските палмови циветки в Индонезия. Кафените зърна биват изядени от тези животни и по време на процеса на храносмилане те ферментират. След това се отсрочват в изпражненията им и оттова се събират и обработват.
Това кафе получава своя неповторим и необикновен усет заради ензимите, които се отделят от тези цивети по време на процеса на храносмилане. Ето за какво това кафе се назовава цивет кафе.
Кафето Света Елена се отглежда на остров Света Елена и самият Наполеон Бонапарт му е бил огромен почитател. Оттогава тази марка е доста известна. Остров Света Елена се намира на към 1200 благи от западния бряг на Африка, в центъра на Атлантическия океан.
Ето за какво транспортните такси са толкоз високи и това естествено се отразява и на цената на кафето. Въпреки това, тези, които го обичат, са подготвени да платят, тъй като напитката предлага първокачествен карамелен усет с лека нотка на цитрус. Цената му е 80 $.
Фазенда Санта Инес Кафе коства 50 $. Причината, заради която това кафе е толкоз друго, а също и скъпо, е, че предлага сладостен, плодов усет. Отглежда се в Бразилия покрай подножието на планината Мантикера.
Много хора по целия свят се възхищават на това неповторимо кафе и са привлечени от него поради съставките му, които включват разнообразни вкусни плодове.
Култивирано от фамилията на Серхио Тикас Йеес във плантация в Ел Салвадор, Finca Los Planes също е кафе, което би трябвало да опитате най-малко един път. През 2006 и 2011 година то съумя да завоюва надлежно второ и шесто място в кафе състезанието Cup of Excellence. Цената може да е висока, само че напитката предлага толкоз ободрителен усет, че феновете са подготвени да платят, с цел да я пробват най-малко един път. Цената му е 40 $ за половин кг.
Най-скъпото кафе в света е черно кафе от слонова кост. Цената му е 500 $ за по-малко от половин кг. То се прави от слонове, които ядат зърната арабика и по време на храносмилането кафето се преработва. Стомашните киселини на слоновете разграждат протеините в зърната и придават богат усет на напитката.
Това кафе е толкоз скъпо и рядко, тъй като от него се получава малко количество. Ако желаете да опитате тази неповторима, само че вкусна напитка, бъдете подготвени да отделите 50 $ за чаша.
Кафе Finca El Injerto е на същата цена и е толкоз скъпо, тъй като се прави от дребни и редки зърна. Те се измиват и по-късно се натрошават два пъти за възстановяване на качеството. Въпреки че е на толкоз висока цена, то е много търсено.
Hacienda La Esmeralda е притежател на доста награди за първо място в другите състезания за кафе през последните няколко години. Отглежда се в Панама по скатовете на връх Бару под сянката на дърветата гуава. Това кафе е извънредно богато на усет. Половин кг. от кафето коства 350 $.
Копи Лувак Кафе е с цена от 160 $ и е скъпо поради азиатските палмови циветки в Индонезия. Кафените зърна биват изядени от тези животни и по време на процеса на храносмилане те ферментират. След това се отсрочват в изпражненията им и оттова се събират и обработват.
Това кафе получава своя неповторим и необикновен усет заради ензимите, които се отделят от тези цивети по време на процеса на храносмилане. Ето за какво това кафе се назовава цивет кафе.
Кафето Света Елена се отглежда на остров Света Елена и самият Наполеон Бонапарт му е бил огромен почитател. Оттогава тази марка е доста известна. Остров Света Елена се намира на към 1200 благи от западния бряг на Африка, в центъра на Атлантическия океан.
Ето за какво транспортните такси са толкоз високи и това естествено се отразява и на цената на кафето. Въпреки това, тези, които го обичат, са подготвени да платят, тъй като напитката предлага първокачествен карамелен усет с лека нотка на цитрус. Цената му е 80 $.
Фазенда Санта Инес Кафе коства 50 $. Причината, заради която това кафе е толкоз друго, а също и скъпо, е, че предлага сладостен, плодов усет. Отглежда се в Бразилия покрай подножието на планината Мантикера.
Много хора по целия свят се възхищават на това неповторимо кафе и са привлечени от него поради съставките му, които включват разнообразни вкусни плодове.
Култивирано от фамилията на Серхио Тикас Йеес във плантация в Ел Салвадор, Finca Los Planes също е кафе, което би трябвало да опитате най-малко един път. През 2006 и 2011 година то съумя да завоюва надлежно второ и шесто място в кафе състезанието Cup of Excellence. Цената може да е висока, само че напитката предлага толкоз ободрителен усет, че феновете са подготвени да платят, с цел да я пробват най-малко един път. Цената му е 40 $ за половин кг.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ




