Къде ще намерите по-вкусни пирожки от бабините?Необходими Продукти● брашно -

Къде ще намерите по-вкусни пирожки от бабините?

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● сол - 1/2 ч.л.
● сода - 1/2 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● прясно мляко - 400 мл

Начин на подготвяне

Брашното пресяваме в дълбока купа и прибавяме солта, содата, олиото и топлото прясно мляко.

Омесваме се меко тесто от продуктите, намазняваме го, покриваме с забрадка и оставяме да почине за 30 минути.

Тестото за пирожките разделяме на равни топки и си оформяме обичайните пирожки.

В бездънен тиган си загрява лой и пържим до златист цвят.

Готовите пирожки слагаме върху кухненска хартия.

Поднасяме бабините пирожки със сиренце, сладко или течен шоколад и несъмнено - айрянче.