Какви са предизвикателствата при организирането на Олимпийските игри?
Къде ще живеят и къде ще се хранят спортистите и делегатите на идните олимпийски игри в Париж? И ще бъдат ли прохладни стаите, каквито опасения се появиха поради предстоящото горещо лято във френската столица.
До средата на юни това ще бъде най-големият ресторант в света с 3500 места, пещ за самун, кръчма и даже площадка за игра на петанк.
" Вярно е, че това е голямо предизвикателство - в кулинарен, човешки, логистичен аспект. Говорим за 40 000 порции дневно и 550 предписания. Целта е да отговорим на питателните потребности на спортистите по допустимо най-хубавия метод и да се съобразим с питателните им режими ", сподели Шарл Гилоа, изпълнителен шеф на Олимпийското село.
Да се нахранят 206 делегации и 15 000 спортисти през целия ден и даже през нощта и в разнообразни пропорции в действителност не е лека задача.
" 110-килограмов джудист не се храни със същото количество като 45-килограмова гимнастичка. Но задачата ни е спортистите да се усещат като вкъщи ", добави Шарл Гилоа.
Заедно с Параолимпийските игри селото ще одобри общо 20 000 спортисти. В духа на напъните за понижаване на въглеродните излъчвания в стаите няма климатици. Това обаче разтревожи някои делегации като гръцката и австралийската, които оповестиха, че сами ще си обезпечат изстудяване поради жегите предишното лято и температурите, достигащи до 42 градуса.
" Проектирахме тези здания, тъй че да са комфортни за живеене през лятото и по-късно. Няма потребност от климатици, тъй като постройките са насочени тъй че да не са изложени прекомерно доста на слънце, а изолацията е в действителност ефикасна. Ще осигурим и естествено хладна вода, извлечена непосредствено от земята, с цел да охладим въздуха в тези жилища ", изясни Ян Крисински, отговорник за оборудванията и инфраструктурата.
28 000 жилището от Олимпийското село ще бъдат продадени след края на Игрите, като упованията са този регион да се трансформира в нов жилищен комплекс край Париж още идната година.
Последвайте ни във и
Вече може да ни гледате и в
Намерете ни в
До средата на юни това ще бъде най-големият ресторант в света с 3500 места, пещ за самун, кръчма и даже площадка за игра на петанк.
" Вярно е, че това е голямо предизвикателство - в кулинарен, човешки, логистичен аспект. Говорим за 40 000 порции дневно и 550 предписания. Целта е да отговорим на питателните потребности на спортистите по допустимо най-хубавия метод и да се съобразим с питателните им режими ", сподели Шарл Гилоа, изпълнителен шеф на Олимпийското село.
Да се нахранят 206 делегации и 15 000 спортисти през целия ден и даже през нощта и в разнообразни пропорции в действителност не е лека задача.
" 110-килограмов джудист не се храни със същото количество като 45-килограмова гимнастичка. Но задачата ни е спортистите да се усещат като вкъщи ", добави Шарл Гилоа.
Заедно с Параолимпийските игри селото ще одобри общо 20 000 спортисти. В духа на напъните за понижаване на въглеродните излъчвания в стаите няма климатици. Това обаче разтревожи някои делегации като гръцката и австралийската, които оповестиха, че сами ще си обезпечат изстудяване поради жегите предишното лято и температурите, достигащи до 42 градуса.
" Проектирахме тези здания, тъй че да са комфортни за живеене през лятото и по-късно. Няма потребност от климатици, тъй като постройките са насочени тъй че да не са изложени прекомерно доста на слънце, а изолацията е в действителност ефикасна. Ще осигурим и естествено хладна вода, извлечена непосредствено от земята, с цел да охладим въздуха в тези жилища ", изясни Ян Крисински, отговорник за оборудванията и инфраструктурата.
28 000 жилището от Олимпийското село ще бъдат продадени след края на Игрите, като упованията са този регион да се трансформира в нов жилищен комплекс край Париж още идната година.
Последвайте ни във и
Вече може да ни гледате и в
Намерете ни в
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ