Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детските градини
Кадър Нова тв
Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детските менюта. От тази есен рецептите, по които ще се подготвя храната в забавачките, напълно се трансформират.
От менютата отпадат пържените храни, саламите, до най-малко се свеждат десертите от захар, хлябът, солта и тестените произведения.
За сметка на това през идната образователна година ще виждаме повече предписания с киноа, елда, чия, ленено и сусамено семе. Децата ще ядат и плодове като авокадо, манго, фурми, сушени боровинки. А към зеленчуците се прибавят броколи, брюкселско зеле, рукола, салата айсберг, чери и сушени домати и сладки картофи. Добавят се още пармезан и котидж сирене.
Променят се и грамажите на самите порции.
Източник: skandal.bg
КОМЕНТАРИ