Качеството на месото. Как се произвежда то? Какви са стантардите

...
Качеството на месото. Как се произвежда то? Какви са стантардите
Коментари Харесай

Как да разпознаем българското от вносното месо?

Качеството на месото. Как се създава то? Какви са стантардите за развъждане на животните? Може ли да разпознаваме българското от вносното месо?

" Българското свиневъдство регистрира добра 2023 година. Това ненапълно съумя да компенсира трагичните резултати през 2022 година. В момента сме стигнали предходните си потенциали ", съобщи в " Денят стартира " Вихрен Димитров, изпълнителен шеф на свинекомплекса в Голямо Враново.

По думите му логистиката не разрешава в България да бъде вкарано прясно вносно месо.

" Основна част от месото влиза от Европейския съюз. Камионите пътуват към 3-4 дни да вземем за пример от Испания ", добави Вихрен Димитров.

Той разясни, че прясното месо е по-бледо, като в случай че е доста алено значи, че е третирано по някакъв метод.

Вижте още в директното включване на Роман Сушков.


Последвайте ни във и

Вече може да ни гледате и в
Намерете ни в
Източник: bnt.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР