Животновъди от страната започват да се обединяват в кооперативи, предаде

Животновъди от страната стартират да се сплотяват в кооперативи, съобщи БНР по информация на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. Предвижда се районните сдружения да създават и продават продукцията си под обща марка.

Общо 400 са дребните и междинните овцевъдни и козевъдни ферми в страната. Съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев заяви, че от май те се сплотяват да изкупуват и преработват млякото си в мандри по избрана рецепта и одобрен браншови стандарт.

" С тези кооперативи започваме да произвеждаме под общ бранд, да си преработваме личното мляко и да го осъществяваме в магазинната мрежа. Защитаваме си и браншови стандарт да се разграничаваме от индустриалното произвеждане ", изясни той.

Караколев уточни и че браншовата асоциация работи по основаването на платформа указател на всички ферми в страната.