Вечеря за 15 минути: Пълнен хляб ветрило за всеки вкус
Жегите ви изтощават и по никакъв начин не ви се желае да прекарате часове над готварската печка след работа? Споделяме с вас тази рецепта за бърза и засищаща вечеря, която обра овациите в кулинарно предаване по Българска национална телевизия. И ни твърдят, че се подготвя единствено за 15 минути.
ПРОДУКТИ за 4 порции:
1 черен самун
300 г сирене Ементал
200 г песто от сушени домати
1 връзка босилек
Хлябът се разрязва на филии, като единствено се вършат сечения, без да се разделя на обособени филийки. Във всеки прорез се слага лъжичка песто от сушени домати, като се разпределя отмерено. Поставят се и резени сирене Ементал, а също и листенца свеж босилек. Пълненият самун се увива в алуминиево фолио и се слага на барбекюто за няколко минути, до момента в който се стопли и задуши отмерено и сиренето се разтопи. Сервира се парещ в композиция с изстудено бяло вино.
ПРОДУКТИ за 4 порции:
1 черен самун
300 г сирене Ементал
200 г песто от сушени домати
1 връзка босилек
Хлябът се разрязва на филии, като единствено се вършат сечения, без да се разделя на обособени филийки. Във всеки прорез се слага лъжичка песто от сушени домати, като се разпределя отмерено. Поставят се и резени сирене Ементал, а също и листенца свеж босилек. Пълненият самун се увива в алуминиево фолио и се слага на барбекюто за няколко минути, до момента в който се стопли и задуши отмерено и сиренето се разтопи. Сервира се парещ в композиция с изстудено бяло вино.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ