Пробутват ни салами с обрезки от Испания
Изяли сме над 800 тона колбас с овчи обрезки за говеждо. Месото е доставено от Испания и е вложено като сурогат, тъй като е по-евтино. Скандалната вест заяви Симеон Караколев, началник на Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) по време на конгрес за качеството на българското месо в Българска телеграфна агенция. Домакин бе сдружение „ За налична и качествена храна “ с началник Андрей Велчев. Присъстваха представители на контролни органи Комисия за защита на конкуренцията, КЗП, хранително – вкусова индустрия и браншовици от бранша на овцевъдство и говедовъдство.
Караколев се базира на информация за доставката на овчето от Агенцията по храните, на която инцидентно е попаднал. Не зная дали сте видели салами от овче месо на пазара, тъй като на никакъв етикет не е разказано като такова.
Симеон Караколев съобщи, че контролните органи могат да ревизират от кое място е влезнало месото и като какъв тип е излязло. Накрая може да се окаже, че на изхода е разказано като свинско или говеждо, иронизира той. Браншовиците упрекнаха в неефикасен надзор институциите и безотговорност за нарушителите. Светла Чамова от Хранително-вкусовата индустрия добави, че наказванията у нас са меки.
Симеон Караколев заяви, че кланицата, която фалшифицира БГ печатите на македонски агнета към Великден, не е осъдена.
Михаил Михайлов от говедовъдната асоциация уточни, че в Гърция най-голямата мандра е санкционирана с 250 хиляди евро, тъй като в сирене са сменили козето с краве мляко. Татяна Николова от Агенция за храните посочи, че санкция за такова нарушаване у нас е сред 2 и 4 хиляди лева
60% е дефицитът на българско месо, разгласи Михайлов и добави, че в елитната ни луканка към този момент се влага румънско телешко. Той добави, че в Румъния и изключително в Гърция има капиталови стратегии за произвеждане на телешко, а нашето месодайно говедовъдство е без помощи. Съседите, които купуваха меса от нас, ще ни продават тяхно, сподели той. Браншовиците показаха, че неналичието на родни първични материали важи за всички браншове на храните и упрекнаха за това мощното лоби на преработвателите, липса на политическа воля и корумпирана правосъдна система. Те желаеха храните по БДС да са единствено с български меса, мляко и зеленчуци.
Караколев се базира на информация за доставката на овчето от Агенцията по храните, на която инцидентно е попаднал. Не зная дали сте видели салами от овче месо на пазара, тъй като на никакъв етикет не е разказано като такова.
Симеон Караколев съобщи, че контролните органи могат да ревизират от кое място е влезнало месото и като какъв тип е излязло. Накрая може да се окаже, че на изхода е разказано като свинско или говеждо, иронизира той. Браншовиците упрекнаха в неефикасен надзор институциите и безотговорност за нарушителите. Светла Чамова от Хранително-вкусовата индустрия добави, че наказванията у нас са меки.
Симеон Караколев заяви, че кланицата, която фалшифицира БГ печатите на македонски агнета към Великден, не е осъдена.
Михаил Михайлов от говедовъдната асоциация уточни, че в Гърция най-голямата мандра е санкционирана с 250 хиляди евро, тъй като в сирене са сменили козето с краве мляко. Татяна Николова от Агенция за храните посочи, че санкция за такова нарушаване у нас е сред 2 и 4 хиляди лева
60% е дефицитът на българско месо, разгласи Михайлов и добави, че в елитната ни луканка към този момент се влага румънско телешко. Той добави, че в Румъния и изключително в Гърция има капиталови стратегии за произвеждане на телешко, а нашето месодайно говедовъдство е без помощи. Съседите, които купуваха меса от нас, ще ни продават тяхно, сподели той. Браншовиците показаха, че неналичието на родни първични материали важи за всички браншове на храните и упрекнаха за това мощното лоби на преработвателите, липса на политическа воля и корумпирана правосъдна система. Те желаеха храните по БДС да са единствено с български меса, мляко и зеленчуци.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ