Бабата на капитан Дамян спечелила „Мастършеф“ за Марианна
Изводът от Мастършеф тази година е, че най-хубавата тактика за победа в риалитито е да заковеш журито на финала с десерт от артикул, който в никакъв случай не се поставя в десерти. Именно следвайки това мото, варненската научна работничка Марианна Александрова сграбчи успеха със сладкиш от тиквички. Рецептата била препоръчана от бабата на мъжа й – прословутият капитан Дамян, за който феновете на предаването слушаха разкази през целия сезон.
Тъй като е четвърто потомство варненка и за нея това е напряко вяра, тя заложи на остарели варненски предписания на финала на шоуто. Изненадващо за всички обаче не рибата бе основен воин в нейното меню, а тиквичките. От кейка й с тиквички и бял шоколад двама от тримата членове на журито изпаднаха във екстаз. Единствено Таралежков остана по-скептичен. Макар да означи, че в ястието няма никаква неточност, не е нищо изключително.
Марианна споделя, че в продължение на 3 години проучвала готварските книги в локалната библиотека, до момента в който приготви менюто си. В предаването „ Преди обед “ обаче призна, че рецептата за десерта, който й донесе успеха, е на бабата на брачна половинка й – 90-годишна, живееща в центъра на Варна, където имало към момента непокътнати къщи. Снахата и бабата разкрили в старите книги кейк от тиквички, а това, което Марианна направила в шоуто, било комбиниране от двете предписания.
Със извоюваните от предаването 100 000 лева, варненката ще финансира кулинарна книга с обичайни специалитети от Варна. Възнамерява да сътвори и районен гастрономичен бранд от Варна. Според нея морската столица заслужава този жест поради многото култури, преплитащи се в нея, оставяйки характерен отпечатък върху локалната кухня.
С капитана Дамян се харесали чак към абитуриентския бал, въпреки да учили в едно учебно заведение. Тя и до през днешния ден е влюбена до уши в брачна половинка си и точно на него посвети множеството от приготвените в телевизионната кухня ястия. Твърди, че и вкъщи го глези със засукани менюта, а когато отсъства в продължение на месеци поради корабоплаване, употребява свободното си време, с цел да работи по-усилено.
Признава, че първата, която я въодушевила да хване черпака, била баба й, която преди време била готвачка в Златни пясъци. Именно на нея споделила първо, че ще взе участие в „ Мастършеф “, а старата жена се затюхкала по какъв начин ще дочака финала. За страдание обаче не съумяла и издъхнала преди внучка й да излезе като победител от шоуто.
Инфо: Уикенд
Тагове: Марианна Александрова „ Мастършеф “ Варна капитан Дамян победител награда кулинарна книга регионален гастрономичен бранд шеф Александър Таралежков
