Израснах с пържено пиле“, казва Big Zuu.Той е толкова запален

„ Израснах с пържено пиле “, споделя Big Zuu.

Той е толкоз разпален по пърженото пиле, че е измислил три метода да приготвите вашето вкъщи – вариращи от хрупкава коричка Дорито и пилешки хапки, пържени с оризови криспи.

Само за информация, ще би трябвало да удвоите количествата на драгата, в случай че употребявате бутчета, бутчета или крилца.

Съставки:
(4 порции)

500 г нежно пиле или хапки, или пилешки бутчета, бутчета или крилца
2 л растително масло за надълбоко пържене (ако употребявате тенджера; в случай че употребявате дълбока - фритюрник следвайте инструкциите на производителя за олио)
Сол и надробен черен пипер на усет

За саламура за пилешки нежни или хапки:
100 мл мътеница
1 чаена лъжичка чесън на прахуляк
½ ч. л. лук на прахуляк
½ ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол

За саламура за пилешки бутчета или бутчета или крилца:
250 мл мътеница
1½ ч. л. чесън на прахуляк
1 ч. л. лук на прахуляк
1 чаена лъжичка червен пипер
1½ чаена лъжичка сол