Кога доматите могат да бъдат опасни
Използването на нискокачествени домати може да докара до рискови последствия за здравето, споделя диетологът Мария Розанова.
„ Ако доматите са отглеждани покрай пътя или до химически предприятия, те могат да съдържат тежки метали. Това може да докара до отравяне, а в случай че такива домати се употребяват непрекъснато и в огромни количества, могат да причинят камъни в бъбреците или жлъчния мехур. Ако по време на развъждането им фермерите усилват дозата на подхранването им повече от естественото, в тях могат да се натрупват нитрати ", споделя Розанова.
А несъразмерната консумация на неузрели домати може да докара до тежки последствия за здравето, защото неузрелите домати съдържат веществото соланин, което е рисково за хората.
" Ако си представим, че голям брой неузрели домати се преработват за сок, за макаронени произведения, тогава те ще съдържат огромно количество отровна доза за тялото ", споделя диетоложката.
Тя предлага да се ядат единствено пресни плодове, да се купуват домати в надеждни магазини, да се мият и да се белят.
„ Ако доматите са отглеждани покрай пътя или до химически предприятия, те могат да съдържат тежки метали. Това може да докара до отравяне, а в случай че такива домати се употребяват непрекъснато и в огромни количества, могат да причинят камъни в бъбреците или жлъчния мехур. Ако по време на развъждането им фермерите усилват дозата на подхранването им повече от естественото, в тях могат да се натрупват нитрати ", споделя Розанова.
А несъразмерната консумация на неузрели домати може да докара до тежки последствия за здравето, защото неузрелите домати съдържат веществото соланин, което е рисково за хората.
" Ако си представим, че голям брой неузрели домати се преработват за сок, за макаронени произведения, тогава те ще съдържат огромно количество отровна доза за тялото ", споделя диетоложката.
Тя предлага да се ядат единствено пресни плодове, да се купуват домати в надеждни магазини, да се мият и да се белят.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ