Изложба за историята на хляба и виното от древността до

Изложба за историята на хляба и виното от древността до наши дни показва Археологическият музей във Варна. Експозицията събира артефакти и старинни текстове от сбирките на всички музеи в града и споделя за ролята на виното и хляба в бита на българите през вековете.

Още от дълбока античност хлябът и виното са заемали значимо място в езическите ритуали по българските земи. Историческите артефакти описват освен за смисъла им в бита, само че и за старинните технологии на подготвяне.
доктор Мария Манолова - Археологически музей-Варна: През античността се появява по този начин нареченият хромел, формиран от 2 камъка и търкайки се между тях камъните, се смила зърното. Показали сме и един хаван, в който се е грухало житото.
След приемането на християнството у нас, символиката на хляба и виното се резервира, като част от ритуалите и съпътства най-важните моменти в живота на българите.
доктор Мария Манолова - Археологически музей-Варна: Както жъненето през лятото, по този начин и зарязването на лозята, са едни от най-важните празници, които българите почитат, които сплотяват фамилията.
В изложбата може да се види и копие на фамозното Боровско тракийско богатство, предоставено от Регионалния историческия музей в Русе. Сребърният сервиз за ритуално пиянство на вино споделя за богатата и тайнствена вяра на траките. Изложбата във Варна е част от поредицата годишни тематични експозиции на Археологическия музей и може да бъде прегледана до края на септември.