Изискан десерт за специалните моментиНеобходими Продукти● бишкоти - 24 бр.●

Изискан десерт за специфичните моменти

Необходими Продукти

● бишкоти - 24 бр.
● сладкарска сметана - 500 мл
● крема сирене - 2 пакетчета (по 125 г)
● разтворимо кафе - 1 ч.ч.
● ром - 1 с.л.
● нар - 1 бр.
● физалис - 7 - 8 бр.
● шоколад - филиран за гарниране
● желатин - 1 пакетче (10 г)

Начин на подготвяне

Разбийте сметаната благодарение на миксер до гъста консистенция. По същия метод разбийте и кремата сирене. Обединете двете смеси и разбъркайте до еднородност.

Прибавете рома. Намажете един слой от крема в подобаваща паница. Потапяйте бишкотите в кафето и наредете 12 бр., като оформите основата на тортата.

Намажете бишкотите с крем щедро. Подредете втори ред бишкоти по същия метод. Отново намажете с крем, като покриете бишкотите.

Изцедете сока от нара, като отделите няколко зрънца за украса.

Разтворете желатина в студена вода, до момента в който набъбне. Затоплете го на водна баня и го прибавете към сока от нар. Полейте бишкотената торта с плодовата течност.

Гарнирайте със зрънца от нар, физалис и филиран шоколад. Оставете тортата на хладно за към 3-4 часа, преди да поднесете.

Бишкотената торта с нар и физалис е доста сполучлива.