Италия е известна с невероятната си храна. Днес ви споделяме

Италия е известна с невероятната си храна. Днес ви споделяме рецепта за паста с телешко, която сигурно ще ви хареса.
Прочетете още
Трябват ви:
250 грама паста300 грама смляно телешко месо2 с. л. зехтинмалка глава лук2 скилидки чесън400 грама консервирани пасирани домати1 ч. л. сол1/2 ч. л. черен пипер1 ч. л. изсъхнал босилек
Начин на подготвяне:

Пастата се сварява в подсолена вряща вода, съгласно напътствията на опаковката.

След това загрейте зехтина в тиган на междинна температура. Добавете лука и гответе, до момента в който омекне.

Добавете чесъна и гответе към 30 секунди.

Добавете смляното телешко месо и гответе, до момента в който се сготви и промени цвета си. Добавете доматите, солта, пипера и подправките.

Оставете соса да къкри 10–15 минути. Отцедете пастата и я смесете със соса.

Сервирайте ястието топло.