Childhood obesity: The South African campaigners fighting for healthy food
It's lunchtime in the leafy grounds of the Kairos School of Inquiry in Randburg, South Africa.
Dozens of children line up excitedly in front of a table laden with large pots of fresh, hot food.
" Today on the menu we have Kitchari: a mix of daal and rice, with tomato chutney, halloumi and salad, " the school cook Казва, защото тя обслужва учениците.
Училището реши да вкара основно вегетарианска политика за хранителни артикули като част от напъните за разрушение на тревожната световна наклонност: за първи път броят на децата с наднормено тегло е изпреварил броя на подномото тежест. и затлъстелите младежи по света съвсем се утроиха през последните две десетилетия.
И броят на децата на наднормено тегло на възраст от пет до девет години са се нараснали...
Прочетете целия текст »




