Историята на меда датира от началото на новокаменната епоха, т.е.

Историята на меда датира от началото на новокаменната ера, т.е. преди повече от 15 хиляди години. По стените на пещерата Аран в Испания археолозите са разкрили изображение на хора, вадещи пчелни пити от дупки в скалата. Първото споменаване на пчеларството датира от древноегипетските папируси. Тази активност се считала за един от най-уважаваните в Древен Египет. В Древен Рим този поминък е носел обилни приходи. Споменава се даже и в римското право.

ЧЕТЕТЕ ОЩЕ ВАЖНИ И ЦЕННИ СЪВЕТИ И НОВИНИ САМО В НАЙ-ПОЛЕЗНИЯ ЗДРАВЕН САЙТ ZDRAVE.TO

Дори и за вас историята да не е толкоз значима, наложително би трябвало да обърнете внимание на изгодите от меда. Съдържащите се в него магнезий, натрий, калций, калий, желязо и фруктози, глюкоза и протеини, витамин В и С усъвършенстват здравето, убиват вирусите, имат противовъзпалителен резултат и укрепват имунната система. А вие коя вариация на меда предпочитате?

Мед от пирен

Ако сте попадали на този необичаен вид мед, той се отличава със своя леко горчив усет.

Смята се за изключително първокласен деликатес в Гърция. Високата му гъвкавост е една от главните отличителни черти на този мед. Освен това той има доста мудна кристализация. Разбъркайте го и той още веднъж се трансформира в течност. Поради по-голямото наличие на минерални субстанции, медът от пирен е ефикасен при болести на нервната система, на сърдечно-съдовата сисстема, както и при загуба на вкус.

Липов мед

Светло кехлибарен цвят - това е главната външна характерност на този мед. Пчеларите го назовават прозрачен. Ароматът и положителните вкусови качества надалеч не са главните преимущества на този артикул. Той оказва помощ да се преборим с бъбречни болести, бронхит, възпалено гърло, стомашни и чревни болести. Вкусовите качества на този тип мед не постоянно са едни и същи и са директно подвластни от мястото, където е придобит медът.

Мед от комунига (сладка детелина)

Ако сте пробвали този тип най-малко един път, сигурно в никакъв случай няма да го забравите и няма да го объркате с различен. Защо? Всичко е с помощта на финия ванилов мирис и чудесния усет. Ценителите на меда смятат за собствен дълг да имат най-малко няколко бурканчета от продукта в магазина си. Медът от сладка детелина уголемява кръвоносните съдове, възстановява метаболизма, оправя със сърдечно-съдови болести и такива на стомашно-чревния тракт.

Слънчогледов мед

Студени тръпки върху езика - това е, което предизвиква слънчогледовият мед. Този тип се харесва на мнозина поради неговата наслада, стипчивия и прелестен послевкус. Такъв мед се отличава с вискозна консистенция и кехлибарено кондензиран или светложълт цлят. Този тип мед е първенец по наличието на глюкоза. Последните изследвания демонстрират, че огромен брой от аминокиселините, нужни на индивида, се съдържат точно в слънчогледовия мед. А без тях естественият синтез на протеини просто не е вероятен.

Мед от еспарзета

Този вид с право се смята за изключително скъп (еспарзетата е измежду най-ценените у нас бобови многогодишни треви). Да го намерите на пазара не е лесна задача. В меда от еспарзета има големи количества витамини, минерали, биоактивни сътрудници, аскорбинова киселина, ензими и каротин. Любителите на меда ще се насладят освен на умерено сладкия му усет, само че и на приятната миризма.

Акациев мед

От един хектар цъфтяща акация при удобни климатични условия може да се добият до 350 кг първокачествен акациев мед. Това е единствено един от сортовете, в които наличието на фруктоза и глюкоза е по равно. Ако страдате от бодърствуване и болести на нервната система, по-добър национален лек от акациевия мед няма да намерите!

Мед от кестен

Както и медът от пирен, този вид е леко горчив и кристализира постепенно. Основното преимущество на този артикул са неговите антимикробни свойства. При постоянна консумация покачва защитните сили на организма, бори се с бъбречни болести и такива на стомашно-чревния тракт.

Мед от елда

Той е считан за един от най-полезните типове мед. В него има 2 пъти повече аминокиселини и микроелементи. Медът от елда е друг на цвят и усет. Той е по-тъмен от другите сортове, както и прелестно гъделичка гърлото всякога, когато го пробвате. Този тип най-често се употребява за лекуване на авитаминоза и хипертония, анемия, кожни болести, настинки и разстройства на протеиновия метаболизъм.

Би било неточност да изберете единствено един тип мед при такова обилие! Избирайте мъдро и бъдете здрави през цялата година!