iStock Бял трюфел беше продаден за 103 хиляди евро на търг

iStock Бял трюфел беше продаден за 103 хиляди евро на търг в Северна Италия. Най-едрият образец на тазгодишния аукцион е с тегло 830 грама. 

Щастливият покупател, платил рекордната сума, е италиански готвач, който ръководи ресторант с три звезди " Мишлен " в Хонконг. Белият трюфел е една от най-желаните и скъпи съставки на избрани ястия, а обичайният фестивал в италианското градче Алба привлича над 100 хиляди души всяка година.