Кое е любимото кафе на мексиканците
Ирландците пият кафето си с уиски, само че те надалеч не се единствените, които разчитат освен на ободряващата мощ на кафените зърна. Оказва се, че и мексиканците си имат своя рецепта за високоградусово кафе. И то даже освен една.
Кой е най-полезният сурогат на кафето
Нула кофеин, доста изгоди за здравето
Всъщност в Мексико е доста евентуално да ни предложат да ни почерпят с carajillo - коктейл, който се подготвя с горещо черно кафе или еспресо и Licor 43 - сладостен испански ликьор. Любимата на горещите мексиканци рецепта за високоградусово кафе обаче е друга и въобще не е комплицирана за подготвяне.
За да си създадем богатото и кремообразно мексиканско кафе, са ни нужни 150 мл горещо кафе, 30 мл ликьор Kahlúa и 15 мл текила. И трите съставки комбинираме в чаша и за лукс от горната страна можем да прибавим бита сметана и канела на прахуляк. Това, което се получава, е приятна и затопляща напитка, с помощта на идеалното комбиниране на кафе и алкохол.
Защо да не прибавяме сметана в кафето си
И с какво да я сменяем
Ако обаче желаеме да разнообразим рецептата, можем да го създадем като сварим кафето с подправки като канела, индийско орехче и анасон, поучават Tasting Table.
Кой е най-полезният сурогат на кафето
Нула кофеин, доста изгоди за здравето
Всъщност в Мексико е доста евентуално да ни предложат да ни почерпят с carajillo - коктейл, който се подготвя с горещо черно кафе или еспресо и Licor 43 - сладостен испански ликьор. Любимата на горещите мексиканци рецепта за високоградусово кафе обаче е друга и въобще не е комплицирана за подготвяне.
За да си създадем богатото и кремообразно мексиканско кафе, са ни нужни 150 мл горещо кафе, 30 мл ликьор Kahlúa и 15 мл текила. И трите съставки комбинираме в чаша и за лукс от горната страна можем да прибавим бита сметана и канела на прахуляк. Това, което се получава, е приятна и затопляща напитка, с помощта на идеалното комбиниране на кафе и алкохол.
Защо да не прибавяме сметана в кафето си
И с какво да я сменяем
Ако обаче желаеме да разнообразим рецептата, можем да го създадем като сварим кафето с подправки като канела, индийско орехче и анасон, поучават Tasting Table.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ