На борсата зеленчуците и олиото поевтиняват, млякото поскъпва
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на питателните артикули на едро в България, се намалява за четвърта поредна седмица. Тази седмица ИТЦ пада с 0.55% до 2,370 пункта, а от 10 март понижението му е с 4,64 %.
Очаквано зеленчуците бележат най-голямо намаление заради настъпващия сезон. Оранжерийните домати поевтиняват с 0,6 на 100 до 3,30 лв. за кг през последната седмица. Цената на оранжерийните краставици пада със 3,2 % и се купуват по 3,88 лв. за кг. Червените чушки отстъпват с 3,1 на 100 до 4,36 лв. за кг в края на седмицата.
Картофите са по-евтини с 3,1 % и се продават по 1,25 лв. за кг, а морковите са с 0,7 % по-висока цена и се търгуват по 1,40 лв. за кг. При зелето има растеж със 17 на 100 и се купува по 1,10 лв. за кг.
Кравето сирене поскъпва с 0,1 на 100 и се търгува по 11,27 лв. за кг, а кашкавалът вид " Витоша " се купува с 2,9 на 100 по-малко - по 17,61 лв. за кг.
Олиото поевтинява с 1,9 на 100 и се продава по 3,55 лв. за литър в края на седмицата.
Пакетче краве масло от 125 грама нараства с 2,3 на 100 и се търгува по 2,62 лв.. Пилешкото месо прибавя 0,3 на 100 до 6,07 лв. за кг. Захарта поевтинява с 0,4 на 100 и се продава по 2,51 лв. за кг в края на седмицата.
Брашно вид " 500 " повишава цената си с 1,5 на 100 до 1,35 лв. за кг.
Оризът поскъпва с 2,2 на 100 и се купува по 3,22 лв. за кг. Яйцата (размер М) се продават по 0,41 лв. за брой на едро една седмица преди Великден.
През миналата седмица служебното държавно управление предложи на публично разискване плана за закона за надценките с образцов лист от 17 продукта, които да влязат в евтината кошница, която огромните търговци оферират с до 10% надценка.
Какво би се случило на база на тези резултати в тази кошница? В нея яйцата размер М резервират цената си, а кашкавалът леко поевтинява. Олиото поевтинява малко повече, а останалите артикули - ориз, брашно вид 500, самун " Бял ", самун " Добруджа ", свинско месо - охладено, пилешко месо, кайма 60/40 свинско/телешко охладена, прясно мляко краве 2-3.8%, кисело мляко краве 2-3.8%, краве сирене бяло саламурено, маслото и захарта нарастват.
На пуснатата от държавното управление страница за съпоставяне на цените https://www.foodprice.bg/ до този миг са подали информация от две вериги - КООП и Лидъл, като информацията е частична за всички артикули.
Като цяло липсва такава за плодове и зеленчуци, както и за месо като кайма, свински бут, замразено пиле и пилешки артикули - филе и бутчета. Не се подава информация и за приспособено мляко за кърмачета.
Двете вериги са подали информация отчасти за между 12 и 15 продукта, най-вече за пакетирани храни и такива, за които могат да се създадат дълготрайни контракти като олио, брашно, фасул, ориз, захар.
Очаквано зеленчуците бележат най-голямо намаление заради настъпващия сезон. Оранжерийните домати поевтиняват с 0,6 на 100 до 3,30 лв. за кг през последната седмица. Цената на оранжерийните краставици пада със 3,2 % и се купуват по 3,88 лв. за кг. Червените чушки отстъпват с 3,1 на 100 до 4,36 лв. за кг в края на седмицата.
Картофите са по-евтини с 3,1 % и се продават по 1,25 лв. за кг, а морковите са с 0,7 % по-висока цена и се търгуват по 1,40 лв. за кг. При зелето има растеж със 17 на 100 и се купува по 1,10 лв. за кг.
Кравето сирене поскъпва с 0,1 на 100 и се търгува по 11,27 лв. за кг, а кашкавалът вид " Витоша " се купува с 2,9 на 100 по-малко - по 17,61 лв. за кг.
Олиото поевтинява с 1,9 на 100 и се продава по 3,55 лв. за литър в края на седмицата.
Пакетче краве масло от 125 грама нараства с 2,3 на 100 и се търгува по 2,62 лв.. Пилешкото месо прибавя 0,3 на 100 до 6,07 лв. за кг. Захарта поевтинява с 0,4 на 100 и се продава по 2,51 лв. за кг в края на седмицата.
Брашно вид " 500 " повишава цената си с 1,5 на 100 до 1,35 лв. за кг.
Оризът поскъпва с 2,2 на 100 и се купува по 3,22 лв. за кг. Яйцата (размер М) се продават по 0,41 лв. за брой на едро една седмица преди Великден.
През миналата седмица служебното държавно управление предложи на публично разискване плана за закона за надценките с образцов лист от 17 продукта, които да влязат в евтината кошница, която огромните търговци оферират с до 10% надценка.
Какво би се случило на база на тези резултати в тази кошница? В нея яйцата размер М резервират цената си, а кашкавалът леко поевтинява. Олиото поевтинява малко повече, а останалите артикули - ориз, брашно вид 500, самун " Бял ", самун " Добруджа ", свинско месо - охладено, пилешко месо, кайма 60/40 свинско/телешко охладена, прясно мляко краве 2-3.8%, кисело мляко краве 2-3.8%, краве сирене бяло саламурено, маслото и захарта нарастват.
На пуснатата от държавното управление страница за съпоставяне на цените https://www.foodprice.bg/ до този миг са подали информация от две вериги - КООП и Лидъл, като информацията е частична за всички артикули.
Като цяло липсва такава за плодове и зеленчуци, както и за месо като кайма, свински бут, замразено пиле и пилешки артикули - филе и бутчета. Не се подава информация и за приспособено мляко за кърмачета.
Двете вериги са подали информация отчасти за между 12 и 15 продукта, най-вече за пакетирани храни и такива, за които могат да се създадат дълготрайни контракти като олио, брашно, фасул, ориз, захар.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ