Има нещо магическо в комбинацията шоколад - портокали, на което

Има нещо магическо в комбинацията шоколад - портокали, на което не можем да устоим

Необходими Продукти

● масло - 180 г меко краве
● захар - 130 г
● яйца - 5 броя
● брашно - 120 г бяло
● шоколад - 200 г млечен + 100 г естествен
● орехи - 1 ч.ч. по - едро нарязани
● сол - 1/4 ч.л. морска
● бакпулвер - 1 ч.л. равна
● кафе - 2 ч.л. нес
● портокали - настъргана кора от 1 портокал

Начин на подготвяне

Застелете правоъгълна тава с размери към 24 см с хартия за печене, като покриете добре и стените. Разтопете шоколада и маслото на водна баня и оставете леко да се охлади. Добавете едно по едно яйцата, като разбърквате добре.

Последователно прибавете останалите артикули - захарта, брашното, солта, бакпулвера, кафето и портокаловата кора. Разбийте хубаво с миксер, като най-после добавите и орехите, обърквайки към този момент с шпатула.

Сложете сладкиша да се пече в авансово загрята на 170 градуса фурна, за към 25 минути. Внимавайте при печенето, тъй като средата би трябвало да е лепкава и мека, краищата да са по-добре запечени. Охладете готовия сладкиш и го украсете от горната страна с разтопен шоколад.