Има една кулинарна съблазън, на която рядко успяваме да устоим,

...
Има една кулинарна съблазън, на която рядко успяваме да устоим,
Коментари Харесай

Шоколадът - любопитни факти за ползите и вредите на това какаово вълшебство! Новини

Има една кулинарна сексапил, на която рядко съумяваме да устоим, и по никакъв начин, но по никакъв начин няма да ви учудим, като ви кажем, че става дума за Негово Величество Шоколада. Честичко се улавяме да мислим за него, а и сме сигурни, че не сме единствените... Така че посъбрахме някои любопитни обстоятелства за изгодите и вредите от потреблението на какаовото чудо. А мотивът да го създадем е Международния ден на шоколада - 7 юли.

Шоколадът защищава от кариес и има антибактерилано деяние. Това, несъмнено, важи, в случай че не консумирате повече от 50 г на ден. В противоположен случай резултатът по отношение на зъбите ви е тъкмо противоположен. Иначе е реалност - всяка храна е нездравословна, когато се употребява в прекомерно огромни количества, а това важи с цялостна мощ и за шоколада, демонстрират проучванията, направени по отношение на 30 000 дами от Швеция на възраст сред 48 и 83 години. Резултатите сочат, че тъмният шоколад от един до три пъти в месеца пази от сърдечни проблеми.

Не единствено отделянето на ендорфини при консумация на шоколад е огромният плюс - миризмата му пък задейства тета вълните в мозъка, което води до разпределяне на тялото и изцяло чувство за успокоение, задоволство и наслада от живота.

Необходими са към 400 какаови зърна, с цел да се създадат 450 г шоколад.

Полезните съставки, които се съдържат в шоколада, са флавоноиди и антиоксиданти, които участват още в цитрусовите плодове, лука, зеления чай и аленото вино.

Над 98% от какаото по целия свят се създава в общо 15 страни.

Терминът " шоколад " произлиза от ацтекската дума " xocolatl ", която значи " горчива вода ".

Английската компания Cadbury е основала първия шоколад, предопределен за всеобщия пазар, едвам през 1842 година

Първият млечен шоколад пък е основан през 1875 година от швейцареца Даниел Петер.

А първият фабрично създаден шоколад е изработен в Барселона още през 1780 година

Белият шоколад в действителност не съдържа какао.

Десет запитани дами и 10 мъже - всички дами признават, че обичат шоколад, против едвам 50% от мъжете.

Снимки: Pexels, Pixabay
Източник: woman.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР