Има безброй правила, които ни е казано, че трябва да

Има безчет правила, които ни е казано, че би трябвало да следваме и затова, им имаме вяра сляпо. Решихме да съберем някои от тези легенди и да ги разбием тук.

1. Добро вино не постоянно значи скъпо вино.
Хората си мислят постоянно, че високата цена подсигурява по-добро качество, само че това не постоянно е по този начин. Добрите производители постоянно имат налични виновност, които не отстъпват по нищо на скъпите.
2. Виното може да се създава с разнообразни типове грозде.
Смята се, че виното от един тип грозде постоянно е по-добро. Но в действителност другите типове грозде оказват помощ за по-фин усет и му придават по-наситен усет.
3. Ако не се затваря с запушалка значи е подправено.
Друг мит за виното е, че в случай че се затваря с капачка, която се завърта, значи виното е подправено. Всъщност доста производители го избират по 2 аргументи: 1) Такива капачки понижат разноските за производство; 2) за разлика от корковите тапи, бактериите не населяват завъртащите се капачки.
4. Полусладките виновност са с по-лошо качество.
Някои производители настояват, че полусладките виновност са равни по качество на сухите и полусухите виновност. Но в действителност захарта при тях се употребява, с цел да прикрие минусите им.
5. Един тип вино може да се пие с разнообразни храни.
Има хора, които считат, че един тип вино може да се комбинира с един единствен вид храна, само че за какво да се ограничаваме? Експериментирайте, с цел да откриете нови обичани комбинации.
6. Ярките етикети се поставят на положителните виновност.
Високата конкуренция в магазините кара производителите да търсят нови способи, по които да стимулират потребителите на купят виното им. Яркият етикет е единствено маркетингов трик и качеството на виното не зависи от него.
7. Получаването на наслойка не значи, че виното е оцветено.
Много хора са сигурни, че утайката сигнализира за в допълнение оцветяване и ниско качество. Всъщност утайката единствено значи, че виното не е било филтрирано преди произвеждане и е 100% натурално.
8. Повечето виновност губят качествата си с годините.
Въпреки, че е необятно публикуван мит, доста малко виновност в действителност стават по-добри с времето. За някои от тях това дори е изцяло неразрешено.