ОМК прави регионалните си марки кисело мляко национални
Илюстрация
Инициаторите на концепцията за актуализация - три от огромните компании в сектора, оповестиха, че против тях се води война
Окончателното решение би трябвало да бъде взето от техническия комитет към Института за стандартизация
Топ 25 от класацията на " Регал " на преработвателите демонстрира, че през 2015 година продажбите на множеството сдружения спадат
" Обединена млечна компания " (ОМК) – Пловдив, стартира национална дистрибуция на три свои районни марки кисело мляко – " Фибела ", " Русалка " и " Ханско ". " Искаме да увеличим размерите на продажба и да дадем достъп на потребителите от цялата страна до тези марки ", изясни за " Капитал " Йолита Ботева, маркетинг управител на сдружението.
Йолита Ботева, маркетинг управител на ОМК: " Искаме и можем да доставим на българските консуматори усет от разнообразни райони "
Фотограф:
Предисторията
ОМК е учредена през 1998 година след приватизацията на няколко от общо 27 обекта на основаното през 1959 година Държавно стопанско дружество " Млекоснабдяване ". Пловдивската компания включва някогашните окръжни предприятия " Млекопреработване " в Пловдив, Бургас, Варна, Шумен, Враца, Стара Загора. По предписание всяко от тях е произвеждало и снабдявало съответния окръг с млечни артикули под несъмнено комерсиално название: " Фибела " в Пловдив, " Русалка " в Бургас, " Виталакт " във Варна, " Верея " в Стара Загора, " Ханско " в Шумен.
ОМК трансформира в национална марка единствено " Верея ", а другите остават с " районен сантимент ". " Известно е, че ОМК има опция да дистрибутира млечни артикули в най-вече точки за продажба в България. Освен това има и най-голямо завещание с предписания от " това време ", разяснява Йолита Ботева.
Продуктите
Продуктите съхраняват типичните вкусови характерности за съответния район и съблюдават достоверните районни предписания, прецизират от компанията производител. " Фибела " от района на Пловдив е уравновесено на усет, бургаската " Русалка " е с присъща наслада и мекост, а " Ханско " с усет от Шумен е обичайно по-кисело ", изясни Йолита Ботева. По думите й трите марката се създават с мляко от съответния район и подлежат на 4-степенната система за надзор на качеството, както всички артикули на ОМК.
Трите марки се продават в пластмасови кофички с напълно нов дизайн. Млякото е с 2% масленост. " Решението за това е взето след разбор на пазара, който демонстрира, че този сегмент (от 2%) държи 35.3% от продадените количества съгласно данните на " Нилсен България " за 2016 година ", показва Ботева.
" Киселото мляко е марка номер 1 в сегмента на индустирално мляко с 12.8% дял в 11.8% в стойност по данни на " Нилсен България ", показва Йолита Ботева. А " новите остарели " три районни марки на компанията общо прибавят още един % в размер към пазарния дял на ОМК в този сегмент.
Компанията
Пазарът на кисело мляко
Годишно в страната
Традиционните квартални магазини държат съвсем една трета от продажбите на кисело мляко в размер, въпреки че делът им се свива до 32% за дванадесетте месеца до март 2016 година Това демонстрира представителното проучване " Потребителски панел " на " GfK България ", което мери домашното ползване на бързооборотни артикули от българските семейства, оповестено в сп. " Регал " (издание на " Икономедиа " ). Според него хипермаркетите съумяват да запазят постоянни позициите си от 11%.
Продуктите с марки на комерсиалните вериги се свиват като дял в размер по отношение на общото ползване на категорията и доближават 9% за проучвания интервал. Същевременно покупките на кисели млека на промоция нарастват доста и техният дял доближава 18% за проучвания интервал по отношение на 15% за предходния, регистрира " GfK България ". В топ 3 на натуралното кисело мляко са " Верея ", " Боженци " и " Домлян ", настояват представители на сектора.
Инициаторите на концепцията за актуализация - три от огромните компании в сектора, оповестиха, че против тях се води война
Окончателното решение би трябвало да бъде взето от техническия комитет към Института за стандартизация
Топ 25 от класацията на " Регал " на преработвателите демонстрира, че през 2015 година продажбите на множеството сдружения спадат
" Обединена млечна компания " (ОМК) – Пловдив, стартира национална дистрибуция на три свои районни марки кисело мляко – " Фибела ", " Русалка " и " Ханско ". " Искаме да увеличим размерите на продажба и да дадем достъп на потребителите от цялата страна до тези марки ", изясни за " Капитал " Йолита Ботева, маркетинг управител на сдружението.
Йолита Ботева, маркетинг управител на ОМК: " Искаме и можем да доставим на българските консуматори усет от разнообразни райони "
Фотограф:
Предисторията
ОМК е учредена през 1998 година след приватизацията на няколко от общо 27 обекта на основаното през 1959 година Държавно стопанско дружество " Млекоснабдяване ". Пловдивската компания включва някогашните окръжни предприятия " Млекопреработване " в Пловдив, Бургас, Варна, Шумен, Враца, Стара Загора. По предписание всяко от тях е произвеждало и снабдявало съответния окръг с млечни артикули под несъмнено комерсиално название: " Фибела " в Пловдив, " Русалка " в Бургас, " Виталакт " във Варна, " Верея " в Стара Загора, " Ханско " в Шумен.
ОМК трансформира в национална марка единствено " Верея ", а другите остават с " районен сантимент ". " Известно е, че ОМК има опция да дистрибутира млечни артикули в най-вече точки за продажба в България. Освен това има и най-голямо завещание с предписания от " това време ", разяснява Йолита Ботева.
Продуктите
Продуктите съхраняват типичните вкусови характерности за съответния район и съблюдават достоверните районни предписания, прецизират от компанията производител. " Фибела " от района на Пловдив е уравновесено на усет, бургаската " Русалка " е с присъща наслада и мекост, а " Ханско " с усет от Шумен е обичайно по-кисело ", изясни Йолита Ботева. По думите й трите марката се създават с мляко от съответния район и подлежат на 4-степенната система за надзор на качеството, както всички артикули на ОМК.
Трите марки се продават в пластмасови кофички с напълно нов дизайн. Млякото е с 2% масленост. " Решението за това е взето след разбор на пазара, който демонстрира, че този сегмент (от 2%) държи 35.3% от продадените количества съгласно данните на " Нилсен България " за 2016 година ", показва Ботева.
" Киселото мляко е марка номер 1 в сегмента на индустирално мляко с 12.8% дял в 11.8% в стойност по данни на " Нилсен България ", показва Йолита Ботева. А " новите остарели " три районни марки на компанията общо прибавят още един % в размер към пазарния дял на ОМК в този сегмент.
Компанията
Пазарът на кисело мляко
Годишно в страната
Традиционните квартални магазини държат съвсем една трета от продажбите на кисело мляко в размер, въпреки че делът им се свива до 32% за дванадесетте месеца до март 2016 година Това демонстрира представителното проучване " Потребителски панел " на " GfK България ", което мери домашното ползване на бързооборотни артикули от българските семейства, оповестено в сп. " Регал " (издание на " Икономедиа " ). Според него хипермаркетите съумяват да запазят постоянни позициите си от 11%.
Продуктите с марки на комерсиалните вериги се свиват като дял в размер по отношение на общото ползване на категорията и доближават 9% за проучвания интервал. Същевременно покупките на кисели млека на промоция нарастват доста и техният дял доближава 18% за проучвания интервал по отношение на 15% за предходния, регистрира " GfK България ". В топ 3 на натуралното кисело мляко са " Верея ", " Боженци " и " Домлян ", настояват представители на сектора.
Източник: capital.bg
КОМЕНТАРИ