Иде ли краят на заблудата с продажбата на млечни и

Иде ли краят на заблудата с продажбата на млечни и имитиращи артикули? Това би трябвало да стане факт, в случай че контролният орган в лицето на Българска организация по сигурност на храните и производителите имат положителната воля да ползват прецизно следващите промени в Наредбата за характерните условия към млечните артикули. Същата бе призната с Постановление №119 на Министерския съвет от 2012 година и поправена с Постановление №135 на Министерски съвет от 9 юли 2018 година След 6-месечен гратисен интервал би трябвало да влезе в действие от 13 януари 2019 година До тази дата е срокът, в който стоките, създадени от смеси на мляко с растителни мазнини с подвеждащи имена, може да се оферират на пазара.

След това Българска организация по сигурност на храните (БАБХ) стартира инспекции дали се съблюдават промените в разпоредбите за продажба на имитиращите млечни артикули. Същият сюжет се предлага на потребителите от няколко години, само че към този момент без триумф.

Според новата остаряла разпоредба имитациите би трябвало да бъдат опаковани в самостоятелна разпознаваема опаковка, а потребителите да ги намират на тъкмо обозначени щандове. В наименованието на имитиращите артикули, съдържащи в състава си мляко, се не разрешава потреблението на думата „ млечен “ или нейни производни. При етикетирането на имитиращи артикули, съдържащи в състава си мляко, върху етикета в непосредствена непосредственост до наименованието на продукта с наедрял шрифт наложително се показва „ Имитиращ артикул “ и ясно означение на съставния елемент или съставката, които са употребявани като частични или цялостни заместители на млечните съставки.

Също предишното лято беше изменена и Наредба №1 за хигиената на храните, тъй че влагането на растителни мазнини в същинските млечни артикули да бъде предотвратено още в мандрите. Според нейните разпореждания производителите на мляко и млечни артикули и производителите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни артикули, не могат да създават, разфасоват и преопаковат имитиращи артикули, съдържащи в състава си мляко, в един и същи обект, регистриран по Закона за храните.

Към сегашния миг имитиращи артикули създават 23 производителя. От уеб страницата на БАБХ е видно, че пловдивските измежду тях са: " Снеп Груп " ООД - Раковски, " Гайтан корпорейшън " ООД - с. Тополово, " Галко " ЕООД - с. Желязно, и " Вълчев " ООД - Асеновград. Преди приемането на измененията в наредбата 63 предприятия са имали опция за произвеждане на двата типа артикули.

" " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " ВГРАДКА

ТРИ ФИРМИ ОТНЕСОХА САНКЦИИ ЗА ИМИТАЦИИ

През 2017 година Комисията за защита на конкуренцията санкции три млекопреработващи компании за липса на означение на немлечни мазнини върху опаковките на артикул, претендиращ да е " бяло саламурено сирене ". Имуществена глоба по 40 хиляди лева отнесоха " Рафтис - милк " ЕООД, " Сирма Приста " АД и " Чех - Йосиф Новосад " ООД. Сумата бе 1% от чистите доходи от продажби на всяка от компаниите за миналата финансова година.