Хумусът е едно от любимите ни похапвания, което отива перфектно

...
Хумусът е едно от любимите ни похапвания, което отива перфектно
Коментари Харесай

Пилешко, хумус и още нещо - лесна, вкусна и полезна идея за вечеря

Хумусът е едно от обичаните ни похапвания, което отива съвършено както със салата, по този начин и с разнообразни тестени произведения. Но в случай че принципно спада в графата с предястия, то с няколко добавки можем да го превърнем в основно настоящо лице във вкусно, засищащо и потребно ядене, което е съвършено за вечеря.
 Нахут, питателните му свойства и за какво да го включим в менюто си
Защо нахутът има място в менюто ни

Лесно, на ниска цена и доста потребно

Купа с хумус, пилешко месо и зеленчуци е всичко, от което се нуждаем, с цел да похапнем в действителност здравословно. Тази комибинация търпи разнообразни трансформации по отношение на самостоятелния ни усет, само че има няколко съществени стъпки, които е целесъобразно да осъществим, с цел да постигнем перфектен краен резултат.

Първо ни би трябвало малко пилешко филе, което авансово мариноваме за малко (или за по-дълго) с маслиново масло и микс от подправки като червен пипер, куркума и други. След това го подготвяме на тиган или грил за няколко минутки - повече не са му и нужни. 

Spicy Chicken Nourish Bowl

Spiced chicken (seasoned with cumin, sumac, garlic, cinnamon, coriander and a few other goodies), chilli-flecked couscous, hummus and paprika-fried chickpeas.
— Kitchen Sanctuary (@KitchenSanc2ary)
Междувременно приготвяме зеленчуците за нашата здравословна купичка, като най-използвани са краставица, лук, авокадо, бейби спанак и чери домати. Към тях може да прибавим и друго по желание, а най-после завършваме с някоя прясна фалшификация - като магданоз да вземем за пример. Подправяме със сол, дресинг по желание или лимонен сок.

Взимаме си подобаваща необятна купа и на дъното и слагаме обилно количество хумус, който авансово сме приготвили и пък купили подготвен от магазина. Върху него от едната страна подреждаме приготвеното пиле, а от другата - нарязаните зеленчуци. По желанието може да прибавим и няколко кубчета тофу или салатен микс от ядки.
 И вкусно, и потребно - най-засищащият обяд, богат на фибри
И вкусно, и потребно - най-засищащият обяд, богат на фибри

Бърз, лек и съвършен за идните топли дни

От Eating Well ни обръщат внимание, че с тази лесна и вкусна композиция от усети си набираме огромно количество протеин - към 30 грама. А с хумуса и чери доматите си подсигуряваме и още изгоди за здравето като да вземем за пример битка с възпалителните процеси в организма, които са в основата на редица болести.
Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР