Храни с изтекъл срок на годност са открити в училища и детски градини
Храни с изминал период на валидност и такива, които не дават отговор на условията за хранене на децата в учебните заведения и детските градини, са разкрили инспекторите от българската организация по сигурност на храните. Резултатите са от 2705 инспекции в хранителни блокове към детски ясли, градини, детски кухни и учебни столове и бюфети в цялата страна. Инспекциите са правени поради началото на образователната година.
При инспекциите са открити и храни без документи за генезис.
В резултат са иззети и ориентирани за унижение 24 литра прясно мляко, 155 яйца и над 70 кг храни. Сред тях са 13 кг артикул от птиче месо със наличие на соев протеин и консерванти, близо 1 кг кашкавал, който не е създаден по БДС, както и 850 г замразена риба с изминал период на валидност и над 18 кг бисквити в противоречие с условията на наредбата за качеството на храните в детските градини и учебните заведения.
В резултат на инспекциите са формирани 28 акта за административно нарушаване и са издадени 136 наставления.
При инспекциите са открити и храни без документи за генезис.
В резултат са иззети и ориентирани за унижение 24 литра прясно мляко, 155 яйца и над 70 кг храни. Сред тях са 13 кг артикул от птиче месо със наличие на соев протеин и консерванти, близо 1 кг кашкавал, който не е създаден по БДС, както и 850 г замразена риба с изминал период на валидност и над 18 кг бисквити в противоречие с условията на наредбата за качеството на храните в детските градини и учебните заведения.
В резултат на инспекциите са формирани 28 акта за административно нарушаване и са издадени 136 наставления.
Източник: mediapool.bg
КОМЕНТАРИ