Лекар предупреждава за 2 прости грешки в храненето, които увеличават риска от хронични заболявания
Храненето може да бъде ключът към попречване на болести – даже тежки положения като рак.
Това настояват лекари като доктор Франк Дюмон, експерт по вътрешни заболявания и изпълнителен медицински шеф на Virta Health – основана в Колорадо организация, която се занимава с метаболитното здраве посредством хранене.
В изявление за Fox News Digital Дюмон споделя, че американците са претърпели растеж в затлъстяването, диабета, автоимунните болести и рака през последните десетилетия, което „ евентуално има доста общо с метода ни на живот “.
„ Знаем, че храната е огромна част от това… нашата диета се промени фрапантно през последните няколко десетилетия “, сподели той.
„ Много от храните, които ядем, са доста по-преработени. Те съдържат доста повече елементарни въглехидрати и захари, в сравнение с в миналото преди. “
Тези храни са свързани с повишение на инсулина и възпалението, което води до здравословни проблеми, предизвестява Дюмон.
За да се понижи рискът от хронични болести, той предизвиква хората да вършат следните елементарни размени в храненето:
„ Зависи от самостоятелната обстановка “, споделя той. „ Колкото по-добре познавате тялото си, толкоз по-добре можете да вземате решения и да вършиме тези размени. “
1. Избирайте същински плодове вместо плодов сок
За да се реализира задачата за повече фибри и естествени артикули, Дюмон предлага ястие на същински плодове вместо пиянство на плодов сок, който е мощно модифициран.
„ Плодовият сок може да има някои изгоди – съдържа минерали, витамини и микроелементи, само че в последна сметка е по-преработен и доста от фибрите, които би трябвало да вървят ръка за ръка със захарта, към този момент не са там “, сподели той.
Дюмон прибавя, че не има вяра в „ демонизирането “ на плодовете, макар че постоянно са подложени на критика поради наличието на захар.
„ Има доста здраве в плодовете “, споделя той. „ Зависи от самостоятелния метаболизъм. Ако някой е мощно метаболитно болен, мощно инсулино-резистентен… даже доста здравословни плодове може да са прекалено много за тялото му. “
„ Но за множеството хора, изключително в по-ранните стадии, когато не са толкоз метаболитно заболели, прелестното на плодовете е, че захарта е „ опакована “ във фибри. “
2. Избягвайте панираното пиле
Според Дюмон замяната на един дребен избор – даже в заведение за бързо хранене – може да усъвършенства цялостното здраве.
Вместо да избират хранa, богата на въглехидрати, като сандвич с панирано пиле, той предлага да се вземе пилешка салата.
Той също поучава да се избира печено или гриловано пиле вместо пържено или панирано.
„ Слагате го върху маруля с прекрасен здравословен дресинг и това може да бъде извънредно потребно хранене, даже когато сте на път и хапвате в бързо хранене “, споделя той.
Храната като лекарство
Дюмон споделя, че е следил по какъв начин доста пациенти губят борбата с хроничните болести, когато се разчита единствено на лекарства.
„ Виждах хора, които стават все по-зле, и това беше доста обезсърчително за мен “, споделя той. „ По-късно в кариерата си открих силата на храненето и метода на живот. А в действителност бях подготвен да бъда черноглед по този въпрос. “
В образованието си е чувал, че пациентите рядко поддържат здравословни промени и че прекосяването към медикаменти и процедури би трябвало да се предизвиква „ бързо “.
„ Открих, че това не е правилно “, споделя той. „ Ако дадете на хората вярната информация и те могат да я приложат, можете да им помогнете да го създадат по метод, който е прелестен и осъществим за тях. “
„ Силата на това беше по-голяма от силата на медикаментите, които използвах. “
Дюмон споделя, че вижда доста усъвършенстване при хората, когато съчетаят храненето със характерните потребности на тялото си.
Работил е с пациенти, които „ се усещат сякаш са се провалили във всичко, което са опитвали, с цел да подобрят здравето си, и внезапно се усещат овластени да кажат: ‘Слушам тялото си. Научих се от тялото си, знам какво работи за мен и вижте какво реализирах.’ “
„ Разликата е като денонощно “, споделя той. „ И в този момент съм доста оптимистично надъхан. “
Четете още: Какво се случва с тялото ви, когато постоянно ядете картофи
