Какво закусват едни от най-дълголетните хора на света
Храненето е един от главните и най-важни способи да си подсигуряваме по-дълъг живот, а и да го изживеем оптимално пълноценно. С каква скорост ще стареем, какъв брой ще ни проличава и ще го усещаме, както и огромна част от болесттите, свързани с този развой, зависят в една или друга степен от това какво консумираме. Затова и е значимо да черпим опит от тези, на чиято възраст можем да завидим.
Т.нар. сини зони са места по света, където има огромна централизация на дълголетници. Те са обект на теоретичен интерес и разнообразни проучвания, с цел да се откри какви са факторите, довели до този дълъг живот. И постоянно акцент се слага точно върху храната, която се употребява на тези места. Наблюдават се и различни тенденции, да вземем за пример свързани със спазването на оповестената за най-здравословна средиземноморска диета.
Този път ново проучване проучва навиците на живеещите в Синята зона в Калифорния и открива един забавен факт - че множеството хора закусват едно и също нещо. Голямата част от дълголетниците и даже столетниците тук стартират деня си с овесени ядки.
Пълнозърнестата закуска им дава всичко, от което се нуждаят - разнообразни хранителни субстанции, фибри, фитохимикали и антиоксиданти. Изследвания потвърждават и изгодите на овесените ядки за сърдечно-съдовата система, които се дължат на първо място на бета глюканите в състава им. А те, с изключение на всичко друго, подкрепят и имунната система и контролират равнищата на холестерола, обяснява GetSurrey.
Овесените ядки са може би най-хубавият избор за закуска за тези, които се стремят към дългоденствие и тъй като елементарно се комбинират с други полезни храни като кисело мляко или плодове, което ги прави основата на първото и най-важно хранене за деня. А в случай че и при останалите се придържаме към здравословните избори, сигурно сме една огромна крачка по-близо до дълголетието.
Т.нар. сини зони са места по света, където има огромна централизация на дълголетници. Те са обект на теоретичен интерес и разнообразни проучвания, с цел да се откри какви са факторите, довели до този дълъг живот. И постоянно акцент се слага точно върху храната, която се употребява на тези места. Наблюдават се и различни тенденции, да вземем за пример свързани със спазването на оповестената за най-здравословна средиземноморска диета.
Този път ново проучване проучва навиците на живеещите в Синята зона в Калифорния и открива един забавен факт - че множеството хора закусват едно и също нещо. Голямата част от дълголетниците и даже столетниците тук стартират деня си с овесени ядки.
Пълнозърнестата закуска им дава всичко, от което се нуждаят - разнообразни хранителни субстанции, фибри, фитохимикали и антиоксиданти. Изследвания потвърждават и изгодите на овесените ядки за сърдечно-съдовата система, които се дължат на първо място на бета глюканите в състава им. А те, с изключение на всичко друго, подкрепят и имунната система и контролират равнищата на холестерола, обяснява GetSurrey.
Овесените ядки са може би най-хубавият избор за закуска за тези, които се стремят към дългоденствие и тъй като елементарно се комбинират с други полезни храни като кисело мляко или плодове, което ги прави основата на първото и най-важно хранене за деня. А в случай че и при останалите се придържаме към здравословните избори, сигурно сме една огромна крачка по-близо до дълголетието.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ




