Готвенето като алхимия
Хомаро Канту и Бен Рош идват от " Мото ", чикагски ресторант, който предлага нови способи за подготвяне и изразходване на храната.
Но зад заниманията и пътешествията из разнообразни усети стои едно съществено желание: можем ли да използваме новите хранителни технологии за положително?
Налични са надписи на български.
Източник: obekti.bg
КОМЕНТАРИ