Хлябът не е поскъпнал в последните 6 месеца в с

Хлябът не е поскъпнал в последните 6 месеца в с повече от 45-50%. За сметка на това цената на електрическата енергия и газа нарастнаха 5 пъти. Поскъпна и цената на човешкия труд, както и суровините и опаковките, които ние употребяваме. Брашното нарастна със 100%. Това изясни Мариана Кукушева, ръководител на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, в студиото на утринния блок на Българска национална телевизия.

Тя сподели, че страната ни продължава да има задоволително зърнени ресурси. Поскъпването обаче е резултат от войната в Украйна: “Украйна и Русия са производители на към 30% от потреблението на зърно. Поради войната, те в този момент не работят на Черноморския басейн. Ние обаче имаме задоволително резервира и обявихме безграничен експорт след обезпечаване на продоволствената самостоятелност на страната ”.

Кукушева посочи, че Русия и Украйна са страните, които създават и различен основен детайл от производството - торовете.

“Потребителят търси български хляб. Спекула в цената на хляба няма,защото това е най-бързо оборотната периода. С нарастването на всички индустриални разноски няма по какъв начин цената да се задържи една и съща дълго време ”, съобщи тя.

Кукушева изиска цялостно отпадане на Данък добавена стойност за хляба. Чрез това цената на хляба ще падне под 2 лева

По думите ѝ дребните магазини не могат да си разрешат огромен марж и при тях цената е осреднена сред тази на огромните вериги.