Havarti не е просто сирене – то е покана да

Havarti не е просто сирене – то е покана да забавиш темпото и да внесеш малко скандинавска естетика в всекидневието си. Добавате към вашите сандвичи и се насладете на кремообразна текстура и на богат млечен усет.

Необходими артикули:

Крем от авокадо

2 бр. авокадо
100 мл сметана
1 скилидка чесън
½ ч.л. сол

Салса от манго

1 манго
1 алена чили чушка, нарязана на ситно
3 стръка зелен лук, нарязан на ситно
1 лайм
1 шепа свеж кориандър

Тортиля и гарнитура

12 дребни царевични тортили
600 г сьомга
1 опаковка

Приготовление:

Крем от авокадо

Смесете авокадото, сметаната и чесъна в блендер, до момента в който сместа придобие кремообразна консистенция.
Подправете със сол.

Салса от манго

Нарежете мангото на кубчета и ги сложете в купа.
Добавете чилито, пролетния лук, сока и кората от лайма и кориандъра.
Подправете със сол и черен пипер.

Сервиране

Изпечете сьомгата на грил или тиган, до момента в който придобие хубав златист цвят и мирис на печено.
Напълнете царевичните тортили с крем от авокадо, салса от манго и печена сьомга. Поръсете със сирене