Празнуването на Ханука е „трудно“ за еврейската двойка в Калгари, притеснена за близките си в Израел
Ханука е един от най-радостните еврейски празници, само че някои хора в еврейската общественост в Калгари се усещат спорни по отношение на празнуването тази година.
Ортал Лузон и Йоси Грунер са влюбени в гимназията, които се срещат и се женят в Израел и се реалокират в Калгари преди четири години. Лузон е роден в Едмънтън и се реалокира в Израел на 12-годишна възраст.
„ Най-приятните ми мемоари от Ханука за мен са дружно и просто да вляза в къщата и да имам тази миризма на всички тези надълбоко пържени ястия и приятелите и фамилията да са дружно. Усещането за благополучие и заедност, ” сподели Лусон.
Тя си спомня обичайни храни като желирани понички, наречени sufganiyot, и картофени палачинки, наречени latkes, които и двете се пържат, представлявайки дълготрайното масло от История за Ханука.
Но празнуването тази годи...
Прочетете целия текст »
