Гроздовите семки са малки, хрупкави семки с крушовидна форма, намиращи

...
Гроздовите семки са малки, хрупкави семки с крушовидна форма, намиращи
Коментари Харесай

Вредни ли са гроздовите семки за консумация

Гроздовите семки са дребни, хрупкави семки с крушовидна форма, намиращи се в средата на гроздето със семена. Гроздето може да има една или няколко семки вътре.

Някои хора считат, че гроздовите семена имат горчив усет. Въпреки че може да не са от най-вкусните, те са безвредни за ястие от множеството хора. Ако решите да не ги изплюете, добре е да ги дъвчете и преглъщате. Всъщност смлените гроздови семки се употребяват за изработката на масло от гроздови семки и дестилат от гроздови семки, които са станали известни здравословни храни. Някои хора обаче може да желаят да заобикалят да ядат гроздови семки.

Някои проучвания са открили, че екстрактът от гроздови семки има свойства за разреждане на кръвта, което може да попречи на медикаментите за разреждане на кръвта или да е рисково за хора с нарушавания на кръвосъсирването. И въпреки всичко, множеството хора евентуално няма да бъдат изложени на висок риск от това взаимоотношение, просто като ядат рационално количество грозде с цели семки. За да сте в сигурност, постоянно говорете с вашия доктор, с цел да обсъдите евентуалните опасности.

Потенциални изгоди от яденето на гроздови семки Гроздовите семена са богати на няколко растителни съединения, които могат да предложат спомагателни изгоди за здравето при консумация на грозде. Например, те са с високо наличие на проантоцианидини, богат на антиоксиданти полифенол, който придава на растенията техния червен, наследник или виолетов цвят.

Антиоксидантите са съединения, за които е известно, че понижават възпалението и пазят тялото ви от оксидативен стрес, който в последна сметка може да докара до метаболитен синдром и хронично заболяване. Проантоцианидините от гроздови семки също могат да оказват помощ за понижаване на подуването и възстановяване на кръвния поток. Богати на антиоксиданти съединения, наречени флавоноиди, по-специално галова киселина, катехин и епикатехин, също се намират в гроздето, с най-високи количества в семената. Тези флавоноиди имат свойства за унищожаване на свободните радикали и противовъзпалителни свойства, които могат да бъдат изключително потребни за вашия мозък. Всъщност проучванията демонстрират, че те могат да забавят появяването на невродегенеративни болести като заболяването на Алцхаймер. Гроздето също съдържа мелатонин, който става най-концентриран в семената, когато гроздето узрее. Мелатонинът е хормон, който контролира циркадните ритми като вашия модел на сън. Поглъщането на мелатонин може да помогне за предизвикателство на отмалялост и унесеност и да усъвършенства качеството на съня.

Освен това работи като антиоксидант и има противовъзпалителни свойства. Добавки от гроздови семена Гроздовите семки се употребяват за изработката на диетични добавки, като дестилат от гроздови семки (GSE), който доста хора одобряват поради неговите евентуални противовъзпалителни и стимулиращи кръвообращението свойства. GSE се прави посредством мелене на гроздови семки, откакто са били извлечени от грозде и изсушаването им. Това е съсредоточен източник на антиоксиданти, който може да помогне за понижаване на възпалението и оксидативния стрес, да забави стареенето и да ви защищити от хронични болести като някои типове рак.

Със или без семки - по какъв начин е вярно да се яде грозде GSE също по този начин съдържа галова киселина, съединяване, което някои проучвания върху животни и епруветки демонстрират, че инхибира образуването на плака в мозъка, което може да докара до невродегенеративно заболяване. Едно изследване откри, че пероралният банкет на до 2500 mg GSE в продължение на 4 седмици се оказа като цяло безвреден и се понася добре от хората. Могат да се закупят и цели гроздови семки. Те нормално са предопределени да се употребяват за подготвяне на тинктури или екстракти или да се натрошат и прибавят към чайове, с цел да се извлекат евентуалните им изгоди. Някои хора може да изпитат гадене или стомашно разстройство от добавки с гроздови семена, само че GSE нормално се смята за безвреден и са докладвани минимални неподходящи резултати. Тъй като GSE е доста по-концентриран от яденето на грозде без семки, потреблението му би трябвало да се разиска с вашия снабдител на здравни услуги, изключително в случай че приемате медикаменти за разреждане на кръвта. Като цяло липсват доказателства по отношение на сигурността на използването на добавки от гроздови семена по време на бременност и кърмене.

Едно изследване при майки плъхове демонстрира, че поглъщането на дестилат от процианидин от гроздови семки (GSPE) има негативни резултати върху потомството, в това число инсулинова устойчивост. Поради това е най-добре за бременни или кърмещи популации да заобикалят използването му. Докато множеството типове грозде в магазините през днешния ден са без семки, от време на време можете да намерите грозде със семки в средата. Гроздовите семена са хрупкави и имат горчив усет, само че това не значи, че би трябвало да ги изплюете.

Ако решите да консумирате гроздови семки, те надали ще навредят на здравето ви. Гроздовите семена съдържат няколко съединения, които могат да предложат изгоди за здравето, като антиоксиданти, флавоноиди и мелатонин. Те се употребяват и за подготвяне на здравословни храни като масло от гроздови семки и дестилат от гроздови семки, които се употребяват като добавки. Докато тези на медикаменти за разреждане на кръвта може да са изложени на дребен риск, в случай че ядат голямо количество гроздови семки, множеството хора могат да ги употребяват без терзание. И въпреки всичко, дали ще изберете да ядете гроздови семки е персонално желание и евентуално няма да пропуснете никакви огромни изгоди - или да избегнете огромни опасности - в случай че ги изплюете.
Източник: cross.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР