Градоначалникът разкри тайната рецепта - с чирус и рапани от

Градоначалникът разкри тайната рецепта - с чирус и рапани от бургаския залив

Кметът на се появи в непозната светлина – на кулинарен занаятчия, който приготвя неповторимата черноморска паеля „ Света Анастасия “.

На градоначалника асистира, шеф на острова, а вкусната манджа се подготвя на метри от прословутата смокиня, под която великия стихотворец Христо Фотев е написал част от най-гениалните си творби.

„ Тази паеля се прави през септември, тъй като есенното море е най-прекрасно в Бургас, времето е идеално, морето е топло “, сподели готвачът при започване на видеото.

„ Ключът е в добре квалифицираните артикули, а тайната съставна част – чирус и бургаски рапани “, добави той.

Вижте повече за приготовлението: