Мастър клас за готвачите в детските градини на Бургас
Готвачите и чиновниците в детските градини, отговарящи за приемането и обработването на питателните артикули, са на профилирано образование по алергии и хранителни нетолерантности в детска възраст. Семинарът се организира в КТК „ Ченгене скеле “ и е част от програмата за здравословно хранене на Община Бургас. Това оповестиха от пресслужбата на локалната власт.
„ Над 80 деца в бургаските детски градини са на самостоятелни хранителни режими, поради съществуване на алергии. Затова е належащо да сте доста добре осведомени за провокациите при другите типове хранителни нетолерантности. Обръщайте внимание на тези деца, тъй като вие сте покрай тях и би трябвало да сте в поддръжка на родителите, с цел да съдействате тези компликации да се преодоляват по-успешно “, показа кметът Димитър Николов.
Лектор на образованието е експертът по диетично и лечебно хранене Дора Христова, която ще запознае в детайли всички присъстващи какво съставляват алергиите, какви реакции провокират в човешкия организъм, автоимунните болести и потреблението на заместители на алергените в храната при правене на менюта в детското хранене.
На семинара, който се организира в културно-туристическия комплекс „ Ченгене скеле “ участват и шефовете на детските градини в Бургас.
„ Здравословното хранене при децата е приоритет на Община Бургас. По концепция на кмета Димитър Николов бе създадена стратегия по здравословно хранене и физическа интензивност на децата и учениците в района.
„ Над 80 деца в бургаските детски градини са на самостоятелни хранителни режими, поради съществуване на алергии. Затова е належащо да сте доста добре осведомени за провокациите при другите типове хранителни нетолерантности. Обръщайте внимание на тези деца, тъй като вие сте покрай тях и би трябвало да сте в поддръжка на родителите, с цел да съдействате тези компликации да се преодоляват по-успешно “, показа кметът Димитър Николов.
Лектор на образованието е експертът по диетично и лечебно хранене Дора Христова, която ще запознае в детайли всички присъстващи какво съставляват алергиите, какви реакции провокират в човешкия организъм, автоимунните болести и потреблението на заместители на алергените в храната при правене на менюта в детското хранене.
На семинара, който се организира в културно-туристическия комплекс „ Ченгене скеле “ участват и шефовете на детските градини в Бургас.
„ Здравословното хранене при децата е приоритет на Община Бургас. По концепция на кмета Димитър Николов бе създадена стратегия по здравословно хранене и физическа интензивност на децата и учениците в района.
Източник: dnews.bg
КОМЕНТАРИ