Незапомнена жега: Маслините в Испания загиват
„ Господи, изпрати ни вода! " - думите на свещеник Себастиан Чико към този момент наподобява остават нечути. От месеци в южната испанска провинция Хаен не е валяло. Наскоро свещеник Чико поведе през едноименния основен град на провинцията църковна върволица, в която се включиха и доста производители на маслини от района. Те също насочиха своите молебствия за дъжд.
И има за какво: в случай че не завали дъжд, те ще би трябвало да отпишат реколтата - за втора поредна година. Последиците от това обаче са за всички, а освен за фермерите: и без друго високите цени на зехтина ще не престават да нарастват.
66 милиона маслинови дръвчета порастват в хълмистата провинция Хаен с население от 630 000 души. Това е най-важният район за развъждане на маслини в света, там главно се създава зехтинът, употребяван в Европа.
И метеоролозите не могат да зарадват испанските аграрни производители с положителни вести. Недостигът на вода в страната предизвиква проблеми освен на маслиновите фермери в Хаен. Поразена е и огромна част от останалото селско стопанство в страната. Испанската държавна метеорологична работа заяви, че не се чакат по-сериозни превалявания чак до есента.
Миналият сезон беше неприятен, а дефицитът на дъжд и горещите талази се усетиха през 2022 година. " Реколтата беше със 70% по-слаба спрямо предходни години ", споделя Авила.
През сезон 2021/22 година Испания към момента е произвеждала съвсем 1,5 млн. тона зехтин. През 2022/23 година това количество към този момент е било 680 000 тона - по-малко от половината по отношение на предходния.
Ситуацията не е по-добра и за производителите на маслини от Португалия и Италия. Това в допълнение подвига цените на зехтина на европейския пазар. Някои испански производители даже са почнали да оферират нов артикул, в който смесват скъпоценния зехтин с надалеч по-евтиното слънчогледово олио.
През 2021/22 година европейските аграрни производители са произвели малко под 2,3 млн. тона зехтин, съгласно статистически данни от Европейски Съюз. През 2022/23 година това количество към този момент е било малко под 1,4 милиона тона. Ако секторът не е още по-зле, това се дължи на Гърция, където дефицитът на вода се усеща по-слабо. Това е и единствената европейска страна, която в последния сезон съумя да усили производството на зехтин с над 24%.
И има за какво: в случай че не завали дъжд, те ще би трябвало да отпишат реколтата - за втора поредна година. Последиците от това обаче са за всички, а освен за фермерите: и без друго високите цени на зехтина ще не престават да нарастват.
66 милиона маслинови дръвчета порастват в хълмистата провинция Хаен с население от 630 000 души. Това е най-важният район за развъждане на маслини в света, там главно се създава зехтинът, употребяван в Европа.
И метеоролозите не могат да зарадват испанските аграрни производители с положителни вести. Недостигът на вода в страната предизвиква проблеми освен на маслиновите фермери в Хаен. Поразена е и огромна част от останалото селско стопанство в страната. Испанската държавна метеорологична работа заяви, че не се чакат по-сериозни превалявания чак до есента.
Миналият сезон беше неприятен, а дефицитът на дъжд и горещите талази се усетиха през 2022 година. " Реколтата беше със 70% по-слаба спрямо предходни години ", споделя Авила.
През сезон 2021/22 година Испания към момента е произвеждала съвсем 1,5 млн. тона зехтин. През 2022/23 година това количество към този момент е било 680 000 тона - по-малко от половината по отношение на предходния.
Ситуацията не е по-добра и за производителите на маслини от Португалия и Италия. Това в допълнение подвига цените на зехтина на европейския пазар. Някои испански производители даже са почнали да оферират нов артикул, в който смесват скъпоценния зехтин с надалеч по-евтиното слънчогледово олио.
През 2021/22 година европейските аграрни производители са произвели малко под 2,3 млн. тона зехтин, съгласно статистически данни от Европейски Съюз. През 2022/23 година това количество към този момент е било малко под 1,4 милиона тона. Ако секторът не е още по-зле, това се дължи на Гърция, където дефицитът на вода се усеща по-слабо. Това е и единствената европейска страна, която в последния сезон съумя да усили производството на зехтин с над 24%.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ