Истини и митове за ползите и вредата от млечните продукти
Голяма част от хората към момента са на мнение, че млечните артикули имат потребни свойства и не може да се приказва за щета от тях. Но за жалост това не е по този начин.
Реакцията на всеки човек към млечните артикули е самостоятелна и непрекъснатата им приложимост в действителност може да навреди на здравето ни. Като начало желаеме да отбележим, че млечните артикули съдържат потребни субстанции, в това число калций, фосфор, протеини, мазнини, витамини А, D, B, лактоза. Всички те способстват за естественото действие на организма. Например, вследствие на липса на калций, костите и в това число зъбите, стават по-крехки, съсирването на кръвта се утежнява, а имунната система отслабва.
В допълнение, калцият е един от тези детайли, които не се задържат в тялото дълго време, заради което неговите запаси би трябвало непрекъснато да се попълнят (нормата е 1 грам на ден). Калцият играе значима роля в другите интервали от живота на дамата: по време на менструация, бременност, кърмене и менопауза би трябвало да се обърне особено внимание на този детайл.
Фосфорът, дружно с калция, който се съдържа в млечните артикули, взе участие в образуването и поддържането на ставния уред, предизвиква умствената зоркост, верния метаболизъм, а също по този начин укрепва жизненоважни органи като сърцето и бъбреците. Калцият и фосфорът са тясно свързани и си въздействат.
Не е за занемаряване и витамин D в млечните артикули, който предизвиква асимилацията на двата предходни детайла - калций и фосфор.
![Как сиренето удължава живота ни]( "Как сиренето удължава живота ни")
Как сиренето удължава живота ни
Учени откриха, че консумирането на отлежали сирена в умерени количества може да помогне за увеличение на продължителността на живота,...
Но потреблението на мляко се свързва и с куп вреди:
1. Излишък на калций и фосфор в организма
В случай, че се следи прекалено струпване на фосфор в човешкото тяло, абсорбцията на калций в костите се утежнява. В този случай калцият не изчезва от тялото, а се отсрочва в бъбреците, вследствие на което се образуват камъни. Това значи, че потреблението на млечни артикули е потребна, само че в умерени количества. Дневната потребност на средностатистически човек от фосфор е 1500-1700 mg, който се съдържат да вземем за пример в 130 грама извара. Не подценявайте тези числа, в случай че желаете да избегнете неприятни последствия.
2. Наднормено тегло
Не наблягайте прекомерно доста на млечни артикули, изключително такива с висок % масленост. Например 100 грама заквасена сметана (15%) съдържа 162 ккал; мляко (2,5%) - 53 ккал; извара (9%) - 157 ккал; кисело мляко (6%) - 92 ккал; сметана (20%) - 207 ккал.
![Какво се случва с тялото, в случай че ядете сирене всеки ден]( "Какво се случва с тялото, в случай че ядете сирене всеки ден")
Какво се случва с тялото, в случай че ядете сирене всеки ден
Сиренето e храна, която обичайно участва в менюто ни. За доста от нас то даже е главен съставен елемент в диетата. Но макар, че ни е л...
Жените би трябвало да употребяват от 1600 до 2000 ккал дневно, а за мъжете от 2000 до 2400 ккал. Не забравяйте, че в случай че сте закусили 200 грама извара и по-късно сте консумирали още 500 гр кисело мляко, това към този момент е половината от дневния ви банкет на калории.
3. Непоносимост към лактоза и вследствие на това - неразположение
Тук поражда изцяло логически въпрос - по какъв начин човек може да има нетърпимост към лактоза, откакто от ранна детска възраст сме консумирали само мляко. Факт е, че в ранна детска възраст организмът създава лактазни ензими, които подкрепят храносмилането, само че единствено при дребна част от хората тази дарба не изчезва с годините.
Лицата с нетърпимост към лактоза изпитват гадене, оплакват се от отичане на корема и диария след консумация на млечни артикули. В този случай млякото би трябвало да бъде сменено с други артикули, съдържащи сходни хранителни субстанции, които са жизненоважни за действието на организма.
Ако не можете да си визиите живота си без млечни артикули с висок % мазнини, би трябвало да спортувате постоянно, тъй че мазнините от млякото да не се задържат в тялото ви. В противоположен случай рискувате появяването на неприятни последствия като наднормено тегло и камъни в бъбреците.
Още от ЗДРАВЕ:
Реакцията на всеки човек към млечните артикули е самостоятелна и непрекъснатата им приложимост в действителност може да навреди на здравето ни. Като начало желаеме да отбележим, че млечните артикули съдържат потребни субстанции, в това число калций, фосфор, протеини, мазнини, витамини А, D, B, лактоза. Всички те способстват за естественото действие на организма. Например, вследствие на липса на калций, костите и в това число зъбите, стават по-крехки, съсирването на кръвта се утежнява, а имунната система отслабва.
В допълнение, калцият е един от тези детайли, които не се задържат в тялото дълго време, заради което неговите запаси би трябвало непрекъснато да се попълнят (нормата е 1 грам на ден). Калцият играе значима роля в другите интервали от живота на дамата: по време на менструация, бременност, кърмене и менопауза би трябвало да се обърне особено внимание на този детайл.
Фосфорът, дружно с калция, който се съдържа в млечните артикули, взе участие в образуването и поддържането на ставния уред, предизвиква умствената зоркост, верния метаболизъм, а също по този начин укрепва жизненоважни органи като сърцето и бъбреците. Калцият и фосфорът са тясно свързани и си въздействат.
Не е за занемаряване и витамин D в млечните артикули, който предизвиква асимилацията на двата предходни детайла - калций и фосфор.
Учени откриха, че консумирането на отлежали сирена в умерени количества може да помогне за увеличение на продължителността на живота,...
Но потреблението на мляко се свързва и с куп вреди:
1. Излишък на калций и фосфор в организма
В случай, че се следи прекалено струпване на фосфор в човешкото тяло, абсорбцията на калций в костите се утежнява. В този случай калцият не изчезва от тялото, а се отсрочва в бъбреците, вследствие на което се образуват камъни. Това значи, че потреблението на млечни артикули е потребна, само че в умерени количества. Дневната потребност на средностатистически човек от фосфор е 1500-1700 mg, който се съдържат да вземем за пример в 130 грама извара. Не подценявайте тези числа, в случай че желаете да избегнете неприятни последствия.
2. Наднормено тегло
Не наблягайте прекомерно доста на млечни артикули, изключително такива с висок % масленост. Например 100 грама заквасена сметана (15%) съдържа 162 ккал; мляко (2,5%) - 53 ккал; извара (9%) - 157 ккал; кисело мляко (6%) - 92 ккал; сметана (20%) - 207 ккал.
Сиренето e храна, която обичайно участва в менюто ни. За доста от нас то даже е главен съставен елемент в диетата. Но макар, че ни е л...
Жените би трябвало да употребяват от 1600 до 2000 ккал дневно, а за мъжете от 2000 до 2400 ккал. Не забравяйте, че в случай че сте закусили 200 грама извара и по-късно сте консумирали още 500 гр кисело мляко, това към този момент е половината от дневния ви банкет на калории.
3. Непоносимост към лактоза и вследствие на това - неразположение
Тук поражда изцяло логически въпрос - по какъв начин човек може да има нетърпимост към лактоза, откакто от ранна детска възраст сме консумирали само мляко. Факт е, че в ранна детска възраст организмът създава лактазни ензими, които подкрепят храносмилането, само че единствено при дребна част от хората тази дарба не изчезва с годините.
Лицата с нетърпимост към лактоза изпитват гадене, оплакват се от отичане на корема и диария след консумация на млечни артикули. В този случай млякото би трябвало да бъде сменено с други артикули, съдържащи сходни хранителни субстанции, които са жизненоважни за действието на организма.
Ако не можете да си визиите живота си без млечни артикули с висок % мазнини, би трябвало да спортувате постоянно, тъй че мазнините от млякото да не се задържат в тялото ви. В противоположен случай рискувате появяването на неприятни последствия като наднормено тегло и камъни в бъбреците.
Още от ЗДРАВЕ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ