Главната причина за поскъпването на храните е кризата на енергийния

Главната причина за повишаването на храните е рецесията на енергийния пазар - сега там няма равновесие. Това съобщи в ефира на Нова тв председателят на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите Владимир Иванов. По думите му потребителската кошница е поскъпнала за година приблизително с 11 лв.. При захарта стабилността на цените се е повлияла от международните пазари и сега е поскъпнала с 20 на 100. Същият растеж на цените се следи и при яйцата и пилешкото месо. При олиото макар упованията за поевтиняване поради положителната годишна продукция се регистрира растеж на цените с над 45 %. За два месеца сиренето и кашкавалът пък поскъпнали приблизително с по 2 лв. за кг. Още по-сериозна инфлация има при зелето, цената на което се е вдигнала с над 50%. Той акцентира, че повишаването на плодовете и зеленчуците ще се усети напролет на идната година, защото всичко, което в този момент се залага - по-скъпи торове, разноски за отопление на оранжерии ще се придвижи като разноски за идната година. " Това, което задържа потребителската кошница е свинското месо и ориза ", каза Владимир Иванов. Свинското месо е измежду желаните по време на празниците Какви обаче са цените му преди Нова година? По магазините се продава месо както от български производители, по този начин и импорт. Врат с кост в столицата се търгува по 7.99 лв. за кг, а свинското бонфиле от родна свинеферма е 11.99 лeвa. Бонфилето е с цена 11.66 лева за кг, а контрафилето е близо 13 лeвa. Плешката с кост е на по-ниска цена - към 5.50 лeева за кг. Гърдите са 6.59 лв. за кг. Според специалисти свинското месо е един от продуктите, който задържа цената си през 2021 година, спрямо предходната. Празниците обаче ни излизат по-скъпо поради ценовия растеж на част от продуктите в потребителската кошница.