Кюфте от мамут представят в музея на науката NEMO в Амстердам
Гигантско кюфте от месо на мамут , култивирано благодарение на ДНК от липсващ вълнест тип, беше показано във вторник в научния музей NEMO в Холандия. Това оповестява организация Ройтерс.
Кюфтето е основано от австралийската компания за култивирано месо Vow, която твърди, че това не е първоаприлска смешка.
Снимка: Reuters
Идеята е хората да бъдат предизвикани, да приказват за култивираното в лабораторни условия месо , защото то е „ по-устойчива опция на същинското месо “.
Изследвани са останките от три мамута, които хилядолетия са били заровени при непрекъсната температура под нула градуси„ Искахме да създадем нещо, което е изцяло друго от всичко , което можете да види сега “, сподели създателят на компанията Vow Тим Ноуксмит пред организация Ройтерс.
Снимка: Reuters
Той прибавя още, че са избрали точно този тип мамут , тъй като учените считат, че изгубването на животното е породено от изменението на климата.
